venerdì 16 Gennaio 2026
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Espresso

Espresso

LAVAZZA /1 – Ecco la limited edition per i 120 anni

Desk1 -
Quest'anno la Lavazza compie 120 anni (nella FOTO sopra l'immagine predisposta per l'occasione). Era il 1895 quando Luigi Lavazza fondatore dell’omonima Azienda leader del caffè,...
Bar Caffetteria

MAESTRI DELL’ESPRESSO JUNIOR – La parola ai protagonisti

Desk1 -
MILANO - Nel corso e al termine della disputa del campionato Maestri dell'espresso junior, disputata a Trieste nella sede della illycaffè, abbiamo raccolto le...
Aziende

FAIRTRADE – Campagna caffè, grazie a tutti

Desk1 -
MILANO - Si è conclusa la seconda edizione della campagna nazionale dedicata al consumo di caffè del commercio equo Fairtrade: basta davvero poco per...
Aziende

A MILANO – L’Omino con i Baffi inaugura il flagship store in Piazza Duomo festeggiando l’apertura del 100° negozio

Desk1 -
MILANO – Bialetti Industrie si presenta al pubblico milanese, e non solo, con l’apertura del Flagship Store Bialetti numero 100. Nell’esclusiva cornice di Piazza Duomo...
Espresso

EXPO 2015 /2 – Sale&pepe svela i segreti del cluster del caffè e della cucina a base caffè

Desk1 -
MILANO - Lunedì 20 aprile, nell’ambito di Sapori e profumi dal mondo, il ciclo di eventi organizzati dal magazine Sale&Pepe con Expo Milano 2015,...
Bar Caffetteria

LAVAZZA / 1 – Scoprire il mondo e 150 super caffetterie con Slow Food Planet

Desk1 -
MILANO - Siete in vacanza o in viaggio di lavoro e volete pranzare in un ristorante tipico di Genova, fermarvi per un aperitivo in...
Aziende

FIRENZE – Sanapo, Corsini e La Marzocco svelano il caffè al consumatore della Coop

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FIRENZE - Da venerdi 17 a domenica 19 aprile, all’interno dell’iniziativa ‘Le eccellenze del territorio’ a cura di Unicoop Firenze, presso il centro Coop...
Bar Caffetteria

SCAE ITALIA, IL 22 A TORINO – Davide Cobelli presenta il piano di formazione

Desk1 -
Il prossimo 22 Aprile, presso la Torrefazione Alberto (socio SCAE), via Goretta, 86/a Caselle Torinese, frazione Mappano, si terrà la seconda riunione a cura del...
Aziende

LA PROVOCAZIONE FIPE – Ristorazione: “La fanno in troppi, spesso in modo improvvisato”. Bar, gelaterie e pasticcerie a quota 130.000

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La ristorazione, almeno quella di qualità, è senza dubbio uno dei punti di forza dell’Italia, con unagrande varietà di offerta e di tipologie di...
Formazione

Aicaf, dal 6 all’8 maggio corso green coffee, roasting e brewing a Brescia

Desk1 -
BRESCIA - Le occasioni di formazioni non mancano mai, sono lì ad attendere che i frequentatori prendano coraggio e si iscrivano. Il percorso professionale...
Bar Caffetteria

INDIZI – I sei passi per riconoscere un buon espresso al bar e a casa

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di Nadia Deisori e Claudiana Di Cesare* “Per prendere un caffè e tradire la moglie c’è sempre tempo” diceva Totò. L’accostamento forse è azzardato, ma...
Bar Caffetteria

TORINO – La galassia Antica Zecca acquista all’asta il Caffè Platti

Desk1 -
di SARA STRIPPOLI* TORINO - Il Caffè Platti riaprirà sotto il marchio dell'Antica Zecca srl, proprietaria dell'omonimo ristorante di Caselle, una stella Michelin negli anni...
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