lunedì 25 Agosto 2025
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Espresso

Bar Caffetteria

LAVAZZA / 1 – Scoprire il mondo e 150 super caffetterie con Slow Food Planet

Desk1 -
MILANO - Siete in vacanza o in viaggio di lavoro e volete pranzare in un ristorante tipico di Genova, fermarvi per un aperitivo in...
Aziende

FIRENZE – Sanapo, Corsini e La Marzocco svelano il caffè al consumatore della Coop

Desk1 -
FIRENZE - Da venerdi 17 a domenica 19 aprile, all’interno dell’iniziativa ‘Le eccellenze del territorio’ a cura di Unicoop Firenze, presso il centro Coop...
Bar Caffetteria

SCAE ITALIA, IL 22 A TORINO – Davide Cobelli presenta il piano di formazione

Desk1 -
Il prossimo 22 Aprile, presso la Torrefazione Alberto (socio SCAE), via Goretta, 86/a Caselle Torinese, frazione Mappano, si terrà la seconda riunione a cura del...
Aziende

LA PROVOCAZIONE FIPE – Ristorazione: “La fanno in troppi, spesso in modo improvvisato”. Bar, gelaterie e pasticcerie a quota 130.000

Desk1 -
La ristorazione, almeno quella di qualità, è senza dubbio uno dei punti di forza dell’Italia, con unagrande varietà di offerta e di tipologie di...
Formazione

Aicaf, dal 6 all’8 maggio corso green coffee, roasting e brewing a Brescia

Desk1 -
BRESCIA - Le occasioni di formazioni non mancano mai, sono lì ad attendere che i frequentatori prendano coraggio e si iscrivano. Il percorso professionale...
Bar Caffetteria

INDIZI – I sei passi per riconoscere un buon espresso al bar e a casa

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di Nadia Deisori e Claudiana Di Cesare* “Per prendere un caffè e tradire la moglie c’è sempre tempo” diceva Totò. L’accostamento forse è azzardato, ma...
Bar Caffetteria

TORINO – La galassia Antica Zecca acquista all’asta il Caffè Platti

Desk1 -
di SARA STRIPPOLI* TORINO - Il Caffè Platti riaprirà sotto il marchio dell'Antica Zecca srl, proprietaria dell'omonimo ristorante di Caselle, una stella Michelin negli anni...
Bar Caffetteria

MUMAC – Porta il caffè al Salone del Mobile

Desk1 -
MILANO - MUMAC Bee, la speciale APE Car rossa brandizzata MUMAC allestita con una FAEMA e61 Legend, sarà presente nelle prossime settimane all’interno di...
Aziende

TORINO – Per Sindone ed Expo offerti 400 mila espressi

Desk1 -
TORINO - Un benvenuto nel più classico stile italiano, quello con un buon caffè, per i turisti che arriveranno a Torino dal 19 aprile...
Aziende

TREVISO – Torna la nazionale baristi per formare i professionisti del futuro

Desk1 -
TREVISO - Qual è il segreto per fare un buon espresso? L'acqua? La pressione? La miscela? La macinatura? La macchina? Oppure un po' di...
Bar Caffetteria

WBC / 2 IL PERSONAGGIO – Chi è Sasa Setic nuovo campione mondiale baristi caffetteria

Desk1 -
SEATTLE (Stati Uniti) -  L'America incorona Sasa Setic Barista Campione del Mondo 2015 che per la prima volta ha gareggiato con la VA388 Black...
Aziende

SCAA A SEATTLE / 3 – La linea Mini La Marzocco è il “miglior prodotto”

Desk1 -
SCARPERIA (Firenze) - La LINEA MINI de La Marzocco è stata premiata quale Miglior Nuovo Prodotto e Prima Scelta del Pubblico nella categoria delle...
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