venerdì 16 Gennaio 2026
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Espresso

Attrezzatura

Macchina italiana nel McCafé del futuro

Desk1 -
E se il mondo si ribaltasse? Se cioè, entrando in un McCafé o in un McDonald’s, trovassimo un food bar con spazi open e futuribili,...
Capsule

A Lisbona, Porto e Algarve la Nespresso Gourmet Weeks

Desk1 -
LISBONA - Il 19 maggio si conclude la seconda edizione della Nespresso Gourmet Weeks (FOTO) che ha lanciato la sfida a 8 chef portoghesi...
Bar Caffetteria

L’opinione: antropologia, Starbucks

Desk1 -
Ecco un'interessante opinione alla catena di caffetterie Starbucks dopo l'annuncio dell'apertura in Italia. Ogni tanto pure io devo tirare un attimo il fiato da questioni...
Bar Caffetteria

Caffè a tutte le ore, a Brescia con il furgoncino

Desk1 -
BRESCIA - Biscotti al cioccolato, frittelle e pancake, ma anche tè e limonata calda, latte e succo di mela, cappuccino e caffè americano, tutto...
Bar Caffetteria

Faitrade Italia: è stata una pausa caffè con il record

Desk1 -
MILANO - Dalla Nuova Zelanda alla Polonia, dal Sud Africa al Canada, dal 13 al 15 maggio venti Paesi hanno partecipato alla più grande...
Bar Caffetteria

Valentino Caffè incontra alunni dell’Alberghiero di Santa Cesarea

Desk1 -
Il primo seminario a cura della scuola di formazione della Valentino Caffè con gli alunni dell’istituto alberghiero “A. Moro” si è svolto a Santa...
Cacao & Cioccolato

Tiramisù? No, “Tiramesù”: Zaia rivendica la paternità del dolce al caffè

Desk1 -
Galeotto il libro dei due critici gastronomici Clara e Gigi Padovani, marito e moglie (in presentazione venerdì 13 maggio al Salone del libro di...
Attrezzatura

Carimali, a Venditalia è nato l’Ultra coffee service con Bluedot

Desk1 -
CHIGNOLO D'ISOLA – Conclusa con successo la seconda partecipazione nella sua storia a Venditalia, Carimali stende un primo bilancio, prendendo spunto dagli ottimi riscontri avuti...
Attrezzatura

Bar romano, Roscioli e la reinterpretazione

Desk1 -
ROMA - Roscioli ci prova, d’altra parte a Roma (e non solo) la famiglia ormai è sinonimo di qualità e garanzia. E questo non...
Bar Caffetteria

Ma la coccumella, la caffettiera napoletana, è stata inventata da un francese

Desk1 -
NAPOLI - Ogni vero napoletano si professa intenditore e cultore del caffè e della sua preparazione, prestando particolare attenzione ad ogni minimo dettaglio per...
Bar Caffetteria

La evo2 garanzia di estrazioni costanti al Tazze Pazze di Genova

Desk1 -
Le pareti del bar Tazze Pazze di Genova sono “tappezzate” di diplomi, attestati e premi meritati dai tre giovani baristi che si incontrano al...
Affari & Mercati

Vending: Argenta, le pause caffè riportano il colosso in utile

Desk1 -
REGGIO EMILIA - Con quasi 2 milioni di consumazioni al giorno di caffè, acqua, bibite e snack il gruppo reggiano Argenta rialza la testa...
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