sabato 08 Novembre 2025
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Espresso

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CAFFE’ E SALUTE – Spiegato perchè un consumo moderato contribuisce alla corretta idratazione

Comunicaffè -
MILANO - Una nuova ricerca, pubblicata su Plos one, ha evidenziato che bere un quantitativo moderato di caffè, contrariamente a quanto si pensa, non...
Curiosità

VIDEO – Ecco la pubblicità del caffè Colombiano in Corea del Sud

Comunicaffè -
Qui sotto trovate la pubblicità del caffè colombiano in Corea del Sud.  uno dei Paesi asiatici dove il consumo di caffè, anche espresso, è...
Aziende

VENDERE IL GROCERY ONLINE – Come migliorare la distribuzione italiana del caffè on line

Comunicaffè -
MILANO - La distri­bu­zione gro­cery in Ita­lia, si sa, ha avuto una sto­ria molto par­ti­co­lare, in cui pro­te­zio­ni­smi di cate­go­ria ed altre pecu­lia­rità del...
Campionati Baristi

I CAMPIONATI SCAE IN ITALIA PARLA ANDREJ GODINA – Ecco tutto quello che è cambiato nel 2014

Comunicaffè -
MILANO - L’associazione SCAE - Speciality Coffee Association of Europe - ha sempre creduto che il miglioramento continuo della professione barista passasse anche attraverso...
Acqua

SALUTE – Contrordine, l’espresso contribuisce alla corretta idratazione del corpo umano

Comunicaffè -
MILANO - Contrariamente a quanto pensato finora, il consumo moderato di caffè contribuisce a una corretta idratazione. A sfatare il falso mito, secondo cui...
Bar Caffetteria

CSC POST MELBOURNE – La sponsorizzazione del campionato di cup tasting: un successo per Caffè Speciali Certificati

Comunicaffè -
Concluse le finali mondiali di Melbourne, il bilancio delle gare sponsorizzate da CSC è positivo: tanti baristi e consumatori si sono avvicinati al caffè...
Aziende

CAPSULE E ALTA CUCINA – Nespresso gioca la carta gourmand, del goloso

Comunicaffè -
di Francesca Sottilaro* La carta sempre verde della cucina gourmand fatta di chef stellati e piatti doc, usata (e abusata) da tanti marchi, arriva fin...
Bar Caffetteria

VIDEO – ESPRESSO ITALIANO IN CINA – Della nostra dieta i Cinesi hanno adottato soltanto caffè e pizza: l’espresso ha già una buona posizione...

Comunicaffè -
da Pechino Carlo Scialdone* MILANO - La Sagra del Caffè' organizzata a Pechino dal noto imprenditore italiano Gennaro Miele unitamente al suo team del Gruppo...
Aziende

EUROPEE 2014 – In Olanda si vota anche da Starbucks

Comunicaffè -
AMSTERDAM - Democrazia e frappuccino. La nuova frontiera della partecipazione passa nell’allestire un seggio elettorale dentro una caffetteria Starbucks. Oggi l’Olanda è chiamata al voto...
Aziende

PARLA L’AD BARAVALLE – Lavazza investe 160 milioni tra Torino e Serravalle Sesia

Comunicaffè -
MILANO - Lavazza cederà la catena indiana di 180 coffee shop Barista entro la fine dell'anno. L'ultimo atto di un processo di razionalizzazione produttivo...
Autori

ACQUISIZIONI – Il gruppo Zanetti si beve Boncafè (Sud est asiatico e Medio Oriente) per 85 milioni di dollari, 62 milioni di euro

Comunicaffè -
MILANO - Il gruppo Zanetti di Villorba (Treviso), a cui fanno capo importanti marchi che operano sui mercati mondiali quali Segafredo Zanetti, Chock full...
Bar Caffetteria

GRAN BRETAGNA – Il figlio dei Beckham fa il barista. Figlio mio vai a lavorare imparerai il valore dei soldi”

Comunicaffè -
MILANO - Brooklyn Beckham dovrà presto imparare a fare caffè e cappuccino. Il figlio maggiore dell'ex calciatore del Manchester United (FOTO) e di Posh...
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