venerdì 16 Gennaio 2026
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Espresso

FRANCHISING CAFFÈ – Ecco la nuova proposta di Oro Caffè

Per chi vuole aprire un franchising caffè da oggi sul mercato c’è una nuova proposta di affiliazione. E’ il nuovo format (FOTO) dell’azienda friuliana...

SECONDO IL DAILY MEAL – Ecco i 150 migliori bar del mondo: tra loro 10 italiani

MILANO - Durante una vacanza o un viaggio è inevitabile cercare i migliori bar dove sorseggiare un drink in un ambiente sereno e conviviale,...

LAVAZZA – Spot sessista? L’azienda replica: “No, vedrete il seguito…”

MILANO - Ma quale spot sessista? Nella serie "A modo mio", la celebre e longeva - dura da più di vent'anni - pubblicità Lavazza...

LIGURIA – Quarto ai tempi della crisi e il mezzo caffè “sospeso” per 1.800 anziani

Caffè sospeso, o almeno la metà, per gli anziani della città. L’iniziativa, in tempi di crisi, è targata Cisl e Federazione Nazionale dei Pensionati,...

ZICAFFÈ – Presto una sede commerciale a Jakarta

Zicaffè aprirà quest'anno una sede commerciale a Jakarta, in Indonesia. La scelta nasce dall’esigenza di presidiare con maggior efficacia l’area Asia-Pacifico. Nell’ottica di una spinta...

FORMAZIONE SUL CAFFÈ – L’università SG di Pollenzo al Training center Lavazza

TORINO - Giunge all’undicesima edizione la formazione sul caffè organizzata da Lavazza quale viaggio didattico tematico per gli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di...

SANDALJ – “Da Trieste soltanto verde di qualità per l’espresso italiano”

TRIESTE - Un percorso di 150 km dal Porto di Trieste a Piazza San Marco di Venezia. È la distanza che si potrebbe coprire...

MILANO – C’è “il” Bar Motta nel ‘Mercato’, nuovo store Autogrill in Piazza Duomo

MILANO - Da fine aprile, in concomitanza con l'Expo, il gruppo Autogrill aprirà il nuovo store milanese del gusto 'Il Mercato del Duomo', in...

CONSORZIO TUTELA CAFFÈ ESPRESSO ITALIANO TRADIZIONALE – Entro aprile la bozza per la domanda all’Unesco

TREVISO - Nei giorni scorsi si è riunita l’Assemblea dei Soci del Consorzio di tutela del caffè espresso italiano dove si è ribadito l’importanza...

IL BARISTA DEL CAFFÈ PERFETTO – Sfida all’utima tazza tra Brescia e Bergamo

La nota rivalità calcistica tra Brescia e Bergamo si ripresenta anche nel campionato italiano baristi-caffetteria, il Trismoka Challenge 2015, in corso a Golositalia a...

FISCO – Evade 95 centesimi, bar chiuso per tre giorni

di Silvia Saracino* CARPI (Modena) - Un'evasione fiscale pari al valore di un caffè, 95 centesimi. Di questo ‘reato’ è colpevole, secondo l’Agenzia delle entrate, il...

LA RICETTA – Mousse con meringa al caffè

ESECUZIONE RICETTA FACILE TEMPO PREPARAZIONE 20 MINUTI TEMPO COTTURA 25 MINUNTI LUOGO RIPOSO FREEZER TEMPO RIPOSO 60 MINUTI CALORIE 890 CALORIE PORZIONI 6 PORZIONI INGREDIENTI • 1 grande meringa pronta • Prima mousse: • 1 l di panna liquida • 16 g...

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