giovedì 21 Agosto 2025
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Caffè verde

Analisi di mercato

Colombia: produzione ed export in forte ripresa in gennaio secondo Fedecafé

Desk2 -
MILANO – Produzione colombiana in ripresa a gennaio. Secondo i dati mensili della Federazione dei produttori, nel primo mese dell’anno sono stati raccolti infatti...
Breaking News

Scomparso Alberto Gattegno, Presidente dell’Associazione Caffè Trieste dal 1993 al 2003

Desk1 -
MILANO - Si è spento a Trieste, all'età di 81 anni, uno dei profesionisti che hanno contribuito a mantenere vivo il settore caffeicolo italiano:...
Interviste

Helèna Oliviero, Q grader e campionessa che punta sulla scelta del verde e l’assaggio

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) – Helèna Oliviero è campionessa italiana di assaggio. Ma ha anche un curriculum sconfinato per quanto riguarda la sua esperienza nel mondo del caffè. È Ast Sca, educatrice negli stand per le aziende maggiori negli eventi più importanti, da Sigep al Milano coffee festival al The Milan coffee festival...
Interviste

L’intervista esclusiva, parla Andrea Ciravegna: “Così è cambiato negli anni il mercato del caffè verde”

Desk2 -
ROMA – Come si è evoluto il commercio del caffè verde negli ultimi decenni? Quali i cambiamenti indotti dalla storia, dall’economia, dal sorgere e l’affermarsi di nuove origini e dal mutare delle abitudini di consumo. Abbiamo posto questi interrogativi ad Andrea Ciravegna, titolare della Caffè Verde srl di Roma, uno dei più esperti commercianti crudisti italiani.
Caffè verde

Andrej Godina ha inviato un video sulla sostenibilità della coltivazione in Honduras

Desk1 -
MILANO - Andrej Godina ci ha inviato questo video sulla sostenibilità in ambito caffè realizzato in una piantagione che si trova in Honduras da...
Fiere e Manifestazioni

Sandalj a Triestespresso con il nuovo logo e dieci caffè di eccellenza in degustazione

Desk2 -
TRIESTE – Una carrellata di novità, tra lotti inediti, caffè d'eccellenza (10), degustazioni, incontri a tema. Ma anche un logo nuovo di zecca. Tutto...
Dati

Problemi logistici frenano la crescita dell’export brasiliano di caffè verde

Desk2 -
MILANO – L’export brasiliano si riavvicina ai massimi storici di metà decennio. Secondo le statistiche diffuse dal Consiglio degli esportatori di caffè (Cecafé), gli...
Caffè verde

Triestespresso, Sandalj Trading: Edy Bieker presenta il Colombia Barrique Rum Fermentation

Desk2 -
TRIESTE – Edy Bieker, il Vice Presidente della  Sandalj Trading Company ed esperto di caffè come ce ne sono pochi nel mondo, ha scritto con la...
Caffè verde

Alkaff a Triestespresso Expo con le degustazioni di Helena Oliviero

Desk2 -
TREMESTIERI ETNEO (Catania) — Alkaff, dinamica azienda specializzata nell’importazione dei caffè verdi, sarà presente a TriestEspresso Expo dal 25 al 27 ottobre 2018, assieme...
Analisi di mercato

Riparte l’Ice Arabica: potente rally nei primi due giorni del mese di ottobre

Desk2 -
MILANO – Potente rally, martedì 2 ottobre, sulla piazza di New York. Il contratto principale si è rivalutato di 545 punti volando a quota...
Analisi di mercato

Arabica a nuovi minimi: mai così in basso da dicembre 2005

Desk2 -
MILANO – I prezzi degli arabica raggiungono nuovi record negativi. Nell’ultima settimana, le chiusure giornaliere del benchmark della borsa newyorchese si sono mantenute costantemente...
Catene di caffetterie

L’indirizzo è Starbucks Reserve roastery, Piazza Cordusio 3 20123 Milano: ecco tutti i dati

Desk1 -
MILANO - La Starbucks Reserve roastery ha un sito Internet: www.starbucksreserve.com completamente operativo dal venerdì 7 settembre dell'apertura. Sino a quel giorno poche immagini...
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