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SEZIONE
Arabica
BRASILE – Secondo Wolthers Douqué è un raccolto “Sauterne e Origami”
MILANO – Sauterne e Origami. Sono le due immagini utilizzate dall’importatore americano Wolthers Douqué, nel suo ultimo rapporto, per descrivere il grave stato in...
BRASILE – Gtec conferma i danni causati dalla siccità
MILANO – La siccità estiva lascerà il segno sul raccolto brasiliano 2014/15 e inciderà negativamente anche sull’esito della campagna 2015/16. Lo ha ribadito il...
CECAFÉ – Ancora in crescita l’export brasiliano
MILANO – La forte ripresa dei prezzi avvenuta dall’inizio dell’anno non ha ancora prodotto effetti tangibili nelle casse brasiliane. Questo perlomeno il responso dei...
3 APRILE 2014 – Cronaca di una serata dedicata a Lavazza Kafa forrest coffee
MILANO - Con una cena firmata dallo chef tristellato Niko Romito del Ristorante Reale di Castel di Sangro, svoltasi nella cornice di Eat’s, food...
ETIOPIA – Viaggio alle radici del caffè
Storie, rituali e leggende tratti dal libro Coffee Roots, un progetto Lavazza con testi di Vittorio Castellani, edito da Edizioni Gribaudo “….La condizione di isolamento...
LAVAZZA PRESENTA KAFA – Viaggio di gusto alla riscoperta delle origini del caffè
Pregiata monorigine 100% Arabica da selezionati coltivazioni naturali in Etiopia, dedicato a chi vive il gusto come un valore culturale. In anteprima ad aprile da...
ETIOPIA – Le immagini dalla regione di Kafa, dove tutto ebbe origine
MILANO - Lavazza ha compiuto un viaggio alla ricerca delle migliori qualità di caffè nel cuore dell’Etiopia, nella regione di Kafa, dove tutto ebbe...
ESSENZA – Con Niko Romito alle radici del caffè
MILANO - Uno chef a tre stelle arruolato per interpretare il caffè primordiale. L’idea è di Giuseppe Lavazza che, nei suoi viaggi alla ricerca...
MERCATI – Torna il toro nell’arena newyorchese
MILANO – Con un impressionante uno-due a cavallo della settimana, il toro fa il suo prepotente rientro nell’arena newyorchese spingendo irresistibilmente al rialzo i...
MERCATO – Ancora incerta la situazione in Brasile
MILANO – Incertezza e volatilità rimangono i leitmotiv del mercato degli arabica, che ha registrato ieri una parziale ripresa (+190 punti), dopo tre chiusure...
MERCATI – Siccità brasiliana spinge la volatilità ai massimi storici
MILANO – L’incertezza regna sovrana sui mercati del caffè, anche se la migliorata situazione nella coffee belt brasiliana induce ora a un moderato ottimismo...
MATERIE PRIME – I fondi scommettono ancora al rialzo
MILANO – I fondi continuano a scommettere al rialzo sulle materie prime agricole. La riprova nei dati della Commodity Futures Trading Commission relativi alle...



