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giovedì 15 Maggio 2025
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Cacao & Cioccolato

Cacao & Cioccolato

Le novità al Cacao Pulp di Venchi per attenuare il caldo della prossima estate

mezzapenna -
MILANO - Venchi presenta un nuovo modo innovativo e sostenibile di gustare il cacao. Arriva Cacao Pulp: 1. Il gusto dolce e tropicale ricorda il lychee e la pera. 2. È vegan friendly. 3. È super dissetante e rinfrescante
Affari & Mercati

Macchione, ad Polo del Gusto: “Chiudere entro l’anno con un partner unico”

mezzapenna -
TRIESTE - Il programma per il futuro prossimo del Polo del Gusto è già scritto: nuove acquisizioni, espansioni verso nuovi mercati e, ovviamente, uno...
Cacao & Cioccolato

Nasce la Divisione mista di ricerca sul cacao Umipi per 700mila euro in Brasile

mezzapenna -
MILANO - La Divisione mista di ricerca sul cacao mette insieme esperienza e tecnologia per incrementare la produzione nazionale. La nuova Divisione è il...
Cacao & Cioccolato

Enriquez Love Edition: Pop Caffè e cioccolato di Modica per la festa della mamma

mezzapenna -
MILANO - Per la festa della mamma Alessandro Enriquez firma una capsule con Pop Caffè e Ciomod, Enriquez Love Edition for Pop Caffè, a...
Cacao & Cioccolato

Lindt: il cioccolato della stessa qualità anche in Russia, scagionata dal Fas

mezzapenna -
BERNA - E' iniziata nel 2019 la messa in discussione della qualità del cioccolato Lindt in Russia, insieme a quella di altri marchi dello...
Breaking News

Rossignotti, 50 anni alla guida del cioccolato Novi, è scomparso a 92 anni

mezzapenna -
SESTRI LEVANTE (Genova) - Angelo Rossignotti si è spento all'età di 92 anni, ricordato per esser stato la guida per cinquant'anni insieme a suo...
Affari & Mercati

Sperlari acquisisce la maggioranza del cioccolato Dulcioliva, 8 mln di fatturato

mezzapenna -
MILANO - Sperlari ampia la sua offerta in termini di prodotto e fa il suo ingresso nel competitivo settore del cioccolato, con un marchio...
Cacao & Cioccolato

Cargill investe 18 mln nella Maison du Chocolat a Mouscron entro il 2022

mezzapenna -
MILANO - Da Ice Bruxelles riportiamo la notizia che vede protagonista l'americana Cargill, il secondo produttore di cioccolato industriale al mondo dietro al colosso...
Cacao & Cioccolato

Vaicacao viaggia nel mondo del cacao, dalla produzione in America alla Sardegna

mezzapenna -
MILANO -  Una storia di giovani, due in particolare, da cui parte tutto. Vaicacao è il mondo del cioccolato autentico, quello che coltiva la...
Cacao & Cioccolato

Ecco perché chi consuma regolarmente cioccolato, aiuta la salute del cuore

mezzapenna -
MILANO - Il cioccolato che è buono, il cioccolato che fa bene: sono tanti gli studi che hanno confermato l'effetto benefico di questo prodotto...
Cacao & Cioccolato

Ferrero raccoglie la sfida e la vince per un cacao sostenibile al 100 per cento

mezzapenna -
ALBA (Cuneo) - Non solo il caffè ma anche il cacao deve diventare sostenibile in tutta la filiera, a partire dai Paesi produttori. E'...
Cacao & Cioccolato

Il cioccolato fondente è amico dei vegani: vediamo per quali motivi

mezzapenna -
MILANO - Con la Pasqua ci siamo accorti che le uova con il cioccolato vegano hanno attirato l'attenzione dei consumatori, più delle alternative a...
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