martedì 05 Agosto 2025
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Cacao & Cioccolato

Lisa Pericoli è la nuova maître chocolatier Lindt

IINDUNO OLANA – Un sogno dolcissimo che si avvera per Lisa Pericoli, nuova maître chocolatier Lindt, che vede realizzata la propria creazione con la...

Cambio ai vertici di Lindt & Sprüngli: Adalbert Lechner sarà il nuovo ceo

MILANO - Dieter Weisskopf amministratore delegato di Lindt & Sprüngli, colosso svizzero del cioccolato che ha una importante fabbrica anche in Italia, andrà in...

ICAM a Rimini con Chocolate by nature

RIMINI – ICAM Cioccolato, da tre generazioni interprete dell’autentica cultura del cioccolato italiano e portavoce dell’eccellenza dell’arte cioccolatiera made in Italy, partecipa a Sigep...

Ed ecco tutti gli eventi dell’ultimo giorno

RIMINI - Crescere professionalmente, capire il mestiere e innamorarsene. Sigep Giovani spegne le sue prime trenta candeline nella giornata conclusiva della 43ª edizione di...

Rimini segna la ripartenza del settore alimentare

RIMINI - Il lunedì in fiera è proceduto senza intoppi, per cominciare con il piede giusto la settimana, ancora popolata dai visitatori che si...

Pernigotti, lavoratori chiedono un incontro: “Il tempo è finito”

MILANO – Continua la difficile vicenda che vede protagonisti gli operai e i rappresentati sindacali della Pernigotti che pretendono ormai di ottenere delle risposte...

Al Sigep pronto il focus sul cacao con i grandi maestri cioccolatieri

RIMINI – Materia prima globale che incontra la tecnica dei maestri cioccolatieri artigiani al Sigep – The Dolce World Expo. Il cacao è uno...

Grezzo Raw Chocolate: ecco i dolci per le donne

ROMA - Il dolce iconico di questo giorno speciale è sicuramente la Mimosa Crudista, che Grezzo propone in versione torta e monoporzione. Pan di...

Arriva Ritter Sport senza lattosio e glutine

MILANO – Ritter Sport, azienda familiare nata nel 1912, è costantemente attenta ai bisogni e alle richieste dei consumatori, e ha da tempo inserito,...

Altromercato presenta la linea di prodotti Cacao in cucina

MILANO - Per realizzare un buon dolce fatto in casa, l’ingrediente indiscusso, rimane senza dubbio il cacao, amato sia da grandi che piccini. Oggi...

Domori: Lamberto Vallarino Gancia è ora il nuovo amministratore delegato

NONE (Torino) - Il Consiglio d'amministrazione, con decisione unanime, ha revocato tutte le deleghe attribuite a Lelio Mondella quale amministratore delegato della società Domori....

Venchi apre l’azionariato ai manager: “Puntiamo ai 200 milioni per il 2024″

MILANO - Venchi annuncia la scelta di aprire il capitale dell'azienda dolciaria a 53 manager. La nuova governance dell'azienda punta ad allineare i valori di crescita sostenibile e dell'inclusività...

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