MILANO - Trussardi, il marchio del levriero, vuole esportare nel mondo il proprio concept di caffetteria. E il marchio milanese ha presentato il Café...
Cresce sopra i 1.500 metri dove le terre coltivabili sono limitate. E, nelle aree tradizionali, sta già risentendo dei cambiamenti climatici che influenzano i...
MILANO - È tutto italiano il primato della cucina, grazie alla straordinaria versatilità dei cibi, dell’inconfondibile aroma del nostro saper preparare un buon caffè,...
Ecco l'ultimo aggiornamento dei corsi professionali dell'Aicaf.
CAPPUCCINI D'AUTORE: 6 febbraio orario 9-17 (sede Brescia)
CONTENUTI DEL CORSO:
Il corso è rivolto a chi ha già basi...
Avvenuto il passaggio di consegne al nuovo Comitato Scae Italia, il trainer Andrej Godina tira le somme sull’attività svolta durante il suo mandato a...
MILANO - Molti hanno scoperto ultimamente di non digerire perfettamente il cappuccino, vera tradizione della colazione italiana. Quest rito, accompagnato dal cornetto al bar,...
MILANO - Nespresso ha rinnovato rinnova la sua presenza alla decima edizione dell’Audi Chef's Cup Südtirol, che si è chiusa nella magnifica cornice dell’Alta...
MILANO – Häagen-Dazs guarda con grande interesse al promettentissimo mercato cinese del caffè. L’iconico marchio americano – leader mondiale nel segmento premium del gelato...
SOMMARIO del numero di febbraio - anno XXVI - Nr. 2 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI”
il mensile del GRUPPO TRIVENETO TORREFATTORI CAFFÈ
Editoriale
3 23 febbraio 2015
Assemblee...
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