mercoledì 19 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

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NOVITÀ – La bici bar mobile per un caffé in movimento

Desk1 -
di CHIARA GRECO* Qualche tempo fa si era parlato di una vera birreria da strada “a pedali” come punto di ritrovo mobile dove tutti i...
Aziende

Aziende: Chicco D’Oro si amplia a Balerna in Svizzera

Desk1 -
La Chicco d'Oro, storico marchio del caffè ticinese, operante a Balerna dal 1949, dà un calcio alla crisi e parla di ampliamento. Sono stati infatti...
Bar Caffetteria

Quirinale: la buvette Camera ha fatto straordinari: 3mila caffè e 1.500 cappuccini per i grandi elettori

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ROMA – La buvette di Montecitorio (FOTO) è stata costretta agli straordinari durante le votazioni per il Colle. Ogni giorno, per i ‘Grandi elettori’,...
Catene di caffetterie

Café Trussardi: dalla moda all’espresso, il nuovo concept del brand

Desk1 -
MILANO - Trussardi, il marchio del levriero, vuole esportare nel mondo il proprio concept di caffetteria. E il marchio milanese ha presentato il Café...
Bar Caffetteria

USI – Così si prepara il caffè nel mondo

Desk1 -
Ecco un video interessante dove viene presentato in molte maniere la preparazione del caffè in tutto il mondo. Perché, come è naturale, non ci...
Aziende

CAFFÈ – L’oro nero del futuro

Desk1 -
Cresce sopra i 1.500 metri dove le terre coltivabili sono limitate. E, nelle aree tradizionali, sta già risentendo dei cambiamenti climatici che influenzano i...
Bar Caffetteria

ENJOY THE TABLE – Caffè, gusto e convivialità sul grande palco di Expo 2015

Desk1 -
MILANO - È tutto italiano il primato della cucina, grazie alla straordinaria versatilità dei cibi, dell’inconfondibile aroma del nostro saper preparare un buon caffè,...
Bar Caffetteria

AICAF – I corsi in programma a breve per tutti i professionisti del mondo caffè presso le sedi

Desk1 -
Ecco l'ultimo aggiornamento dei corsi professionali dell'Aicaf. CAPPUCCINI D'AUTORE: 6 febbraio orario 9-17 (sede Brescia) CONTENUTI DEL CORSO: Il corso è rivolto a chi ha già basi...
Bar Caffetteria

ASACHIMICI – Igiene e pulito anche eco per macchine sempre in forma

Desk1 -
In occasione dell’ultimo Sigep di Rimini pulyCAFF ha dimostrato ancora una volta il suo grande dinamismo e il desiderio di essere vicina a chiunque...
Bar Caffetteria

Scae education, numeri in crescita: formazione al primo posto

Desk1 -
Avvenuto il passaggio di consegne al nuovo Comitato Scae Italia, il trainer Andrej Godina tira le somme sull’attività svolta durante il suo mandato a...
Autori

Un barista di Starbucks mentre puliva i tavoli ha trovato questo incredibile disegno (FOTO)

Desk1 -
Liam Kenny, un artista a Liverpool, ha trascorso cinque ore a ricreare questa mappa della Terra di Mezzo del Signore degli Anelli sul lato...
Bar Caffetteria

Il cappuccino risulta indigesto? Sì, per colpa del tannato di albumina

Desk1 -
MILANO - Molti hanno scoperto ultimamente di non digerire perfettamente il cappuccino, vera tradizione della colazione italiana. Quest rito, accompagnato dal cornetto al bar,...
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