sabato 18 Maggio 2024
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WBC 2015 – I consigli dei 4 campioni

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Victoria Arduino, partner tecnico del WBC 2015 (Seattle 9 - 12 aprile), ha chiesto impressioni e consigli per affrontare la gara a quattro campioni...
Aziende

LA RICETTA – Girandola di pan biscotto al caffè

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La girandola di pan biscotto al caffè è un gustoso dolce da assaporare a merenda o anche a colazione, magari bagnato nel latte, si...
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WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP – Cappuccino addio: dal 2016 sarà sostituito da una “bevanda al caffè”

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MILANO – Wbc, si cambia. Con un comunicato stampa diffuso, quasi alla chetichella, nella giornata di venerdì, World Coffee Events – organizzatore del World...
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CILA – Le immagini più belle della finale del Campionato italiano latte art 2015

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Una bella serie di sequenze stringate che riassumono quello che è successo alla finale 2015 del campionato italiano
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ILLYCAFFÈ – Giovanna Gregori è il nuovo direttore relazioni esterne

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di Caterina Varpi* Giovanna Gregori (FOTO) è il nuovo direttore relazioni esterne di illycaffè. Affiancando direttamente Andrea Illy per la gestione dell’immagine e della reputazione...
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LAVAZZA – Caffè artistico

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MILANO - Partner ufficiale di MIA Fair - Fiera internazionale d'arte contemporanea dedicata alla fotografia e all'immagine in movimento - sin dalla prima edizione,...
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UFFICIO STUDI FIPE – Esercizi pubblici, saldo 2014 a -10.290: aumentano le cessate attività calano le aperture

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L'ufficio studi della Confcommercio ha diffuso una nota informativa che mostra l'andamento delle aperture-chiusure dei pubblici esercizi nel 2014. Ecco il dettaglio.
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GTTC – Ecco il sommario del numero di aprile del Notiziario Torrefattori

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SOMMARIO del numero di aprile - anno XXVI - Nr. 4 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO TRIVENETO TORREFATTORI CAFFÈ   Editoriale   3    Quesiti e risposte   Quesiti...
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MOKA – Ecco come scoprire i veri napoletani…

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Una battuta simpatica, in un napoletano comprensibile, legato alla moka
Aziende

VICTORIA ARDUINO – Il Be-Gravi tour fa tappa in Australia

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La VA388 Black Eagle Gravimetrica è pronta per atterrare nei migliori coffee shop di tutto il mondo. In attesa del lancio mondiale della versione...
Aziende

AICAF – Avviata la presenza capillare in tutta Italia con 11 sedi dei corsi di caffetteria

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Con 11 punti di formazione in Italia e un percorso formativo di 9 step in “coffee education”, Aicaf avvia il consolidamento e la presenza...
Aziende

DA MUSETTI A PONTENURE (PIACENZA) – Domenica 29 incontro d’eccellenze: il caffè e lo chef Nicolò Prati

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PONTENURE (Piacenza) - Si annuncia come un incontro di eccellenze, l’evento di domenica 29 marzo a Pontenure (FOTO in alto): da una parte quella consolidata...
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