giovedì 18 Settembre 2025
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Bar Caffetteria

Cultura

In un libro la storia dell’imprenditore sannita Donatiello, il “signor Incas”

Desk2 -
“L’uomo del caffè”. Era conosciuto con questo appellativo per aver fondato l’industria di torrefazione “Caffè Incas”, Giuseppe Donatiello, ma soprattutto per essere stato molto...
Torrefattori

Moak: Marcello Vitellone e Francesco Neri sono i nuovi area manager

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MODICA (Ragusa) - Caffè Moak, industria italiana di torrefazione e distribuzione del caffè, affida a due area manager nuove responsabilità nel mercato italiano ed...
Attrezzatura

Una Rancilio Silvia Home Line in premio al miglior barista dei BarAwards

Desk1 -
MILANO - Al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo Da Vinci c’erano oltre 300 persone per celebrare con le riviste di settore...
Sca

Pronta la 1^ collana di volumi Scae Italia del programma barista Skills Scae

Desk1 -
MILANO - Da lunedì 19 inizia la distribuzione attraverso Aziende Socie e AST SCAE TRAINER del Manuale SCAE Abilità del Barista Livello Base Barista Skills Foundation il...
Cultura

Espresso extra-terrestre: la tazza di Astrosamantha sbarca al MoMA di New York

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MILANO - Una tazza per il caffè sarà il primo oggetto di uso extra-terrestre a entrare nella collezione del MoMA di New York. Non...
Curiosità

Paul Toscano ci racconta i sei oggetti per i coffee lovers

Desk1 -
MILANO - Paul Toscano. Profondo conoscitore del mondo del caffé e amministratore delegato di Joyride Coffee. Ci illustra alcuni aspetti che i bevitori di...
Salute e caffè

Ecco perché bere un buon espresso fa bene anche alla salute

Desk1 -
MILANO - Vi proponiamo un decalogo ben fatto in sei punti sulle virtù del caffè. Tutto il mondo è paese? Una grande verità, soprattutto quando...
Bar Caffetteria

Il libro sull’Harry’s bar presentato nella storica sede di Firenze

Desk1 -
FIRENZE - Quanti Harry's Bar (nella FOTO sopra l'insegna sorica) ci sono nel mondo? E perché quello di Firenze può definirsi l'unico legittimo discendente...
Attrezzatura

Robotica, col guanto hi-tech quadriplegici riescono da soli e bere il caffè

Desk1 -
PISA - Alla Scuola Superiore San’Anna sono abituati a stupire con protesi hi-tech che possano aiutare pazienti colpiti da malattie che li hanno menomati....
Catene di caffetterie

Da gennaio McCafé McDonald’s vuol diventare il vero luogo del caffè in Italia

Desk1 -
MILANO - McDonald’s vuole diventare il posto dove possiamo prenderci il nostro caffè in maniera abitudinaria, proprio come potremmo fare oggi da Starbucks. La nota...
Bar Caffetteria

Super latte, ecco la nuova tendenza da bere anche al bar con il cappuccino

Desk1 -
MILANO - “Un caffellatte scremato senza schiuma fatto con caffè doppio e tre caffè alla napoletana roventi con spazio per il latte"... Non è...
Bar Caffetteria

Baristi e trainer al servizio degli espositori per tutte le Fiere di settore

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BRESCIA - Già da tempo l’Accademia Italiana Maestri del caffè inserisce maestri e baristi a supporto degli stand di torrefattori e aziende che operano...
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