martedì 01 Luglio 2025
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Bar Caffetteria

Aziende

Lavazza promuove Care’s, l’idea di sostenibilità di Niederkofler chef tristellato

mezzapenna -
MILANO - Lavazza è presente dal 14 al 17 gennaio in Alta Badia agli appuntamenti di Care's, in qualità di caffè preferito dai ristoranti stellati...
Fiere e Manifestazioni

9bar a Rimini con Caffè speciality Little Bean, cupping e corsi di formazione

mezzapenna -
RIMINI - La 9bar sarà presente alla manifestazione Sigep, che si terrà a Rimini dal 20 al 24 Gennaio 2018. Sarà possibile raggiungerla presso il padiglione D1 (area gare)...
Catene di caffetterie

Lavorare da Starbucks: a Milano, al via le selezioni del personale per l’apertura

mezzapenna -
MILANO - Starbucks è alla ricerca di operatori per la nuova attesissima apertura prevista entro la fine di quest'anno. L'azienda americana di ispirazione italiana, sta...
Bar Caffetteria

Sei un barista perfetto? Scoprilo con questo test di Caffè Vergnano

Desk2 -
MILANO – Possedere i requisiti per essere un bravo barista significa, oltre al talento di mettere in tazza un eccellente espresso, affinare le capacità...
Bar Caffetteria

Cova apre a Dubai nello shopping district più grande del mondo

Desk2 -
MILANO – Cova, storica pasticceria milanese del gruppo LVMH, che quest’anno celebra il suo bicentenario, aprirà a gennaio 2018 il suo primo cafè a...
Fiere e Manifestazioni

La nuova Pastry Queen sarà proclamata tra le 12 rivali che si sfideranno al Sigep

mezzapenna -
RIMINI - C’è grande attesa per la quarta edizione di The Pastry Queen, il Campionato Mondiale di Pasticceria Femminile (22 e 23 gennaio) che metterà a...
Cultura

Il locale intelligente tra qualità ed efficienza in un seminario a Sigep 2018

Desk2 -
MILANO – Un ulteriore motivo d'interesse per partecipare al Sigep di quest'anno. Sì, perché ritorna il consueto appuntamento dedicato al caffè organizzato dalla rivista...
Cultura

La guida Phaidon ai migliori bar del mondo. Tra gli italiani Sanapo, Taglio e Terzi

mezzapenna -
MILANO - E' pronto per la lettura di tutti gli appassionati del genere Where to drink coffee, il libro che offre una classifica migliori caffè...
Aziende

Mortar, il primo cameriere robot, è l’attrazione di un caffè di Hanoi

Desk2 -
HANOI (Vietnam) – Incontrare Mortar, il primo e unico cameriere robot di Hanoi, è un’esperienza da fare: lo pensano i molti clienti che frequentano...
Ricette

A New York arriva il cappuccino coreano fatto con il tuorlo d’uovo

Desk2 -
NEW YORK – Il tuorlo d’uovo al naturale non è un alimento che chiunque è in grado di ingerire così, nudo e crudo. A...
Bar Caffetteria

Maestri Caffettieri di Lecce presenta il calendario dei corsi per gennaio e febbraio

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LECCE - Nei giorni 29 e 30 gennaio Maestri Caffettieri, scuola di formazione di Valentino Caffè a Lecce, avvierà due giornate di studio. L'intento...
Analisi di mercato

Tazzina, il 2018 porta aumenti in tutta Italia. A Torino l’espresso più caro: 1,10 € in media

Desk2 -
ROMA – Nuovo anno e nuovi aumenti per il caffè al bar . L’espresso più caro in assoluto si paga a Torino dove il...
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