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Bar Caffetteria
Iei rivive l’Espresso Italiano Champion 2025 con un video
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BRESCIA - L’Istituto espresso italiano (Iei) rivive in documentario l’Espresso Italiano Champion 2025: 12 baristi in gara per un solo posto per l’accesso alla...
GAETA (Latina) - Caffè Traniello, azienda di famiglia che compie 100 anni superando la prova del tempo e del cambio generazionale: ora capitanata da...
MILANO - C'è chi lo ama e chi lo critica, ma è certo che nel mondo il caffè napoletano è un simbolo di un...
MILANO - Yong Jeon, che tutti hanno visto lavorare nei panni del Coffee Pro Dalla Corte, ora torna su queste pagine con il suo...
Il barista cinese: una rivoluzione culturale nel mondo del caffè italiano
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MILANO – L'universo dei bar cinesi visto – per una volta – nell’ottica dei media del paese del dragone. Un articolo di PostMag –...
Puelo Coffee Roasters con Victoria Arduino tra Slow Coffee e tecnologia
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VITACURA - Al cuore di Puelo Coffee Roasters c’è una storia di origine, identità e scopo. Ispirato alla natura incontaminata del sud del Cile...
FIRENZE - Ditta Artigianale, fucina di nuovi campioni. Una cifra stilistica che contraddistingue questo brand di caffetteria italiana specialty e che riflette la filosofia...
A che punto sta lo specialty in Sardegna? Voci di professionisti dell’isola raccontano Nord e Sud
MILANO – Milano, Roma, Firenze, le città dello specialty italiano. Qui le attività ultimamente sembrano aprire tutti i giorni e in ogni angolo. Ma...
MILANO – Ci sono posti come la Pasticceria Rovida, vicino alla Stazione Centrale in Via Domenico Scarlatti 21, che esistono da anni a servizio...
Ma il decaffeinato fa insorgere il cancro? La risposta è no, per i ricercatori
MILANO - Decaffeinato, molto amato quanto temuto, è di nuovo al centro di una polemica social per la quale sarebbe da evitare in quanto...
Gianni Cocco, Caffetteria Gourmet: tutto quello che un barista vorrebbe sapere e non ha mai chiesto
MILANO - La promessa sta già nel titolo "Caffetteria Gourmet" - edito da italiangourmet - e se poi l'autore non è altro che l'esperto...
Moka Challenge 2025: a HostMilano torna la sfida con Bialetti, 21/10
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MILANO - Martedì 21 ottobre 2025, HostMilano diventerà il cuore pulsante del caffè all’italiana con una delle competizioni più attese dell’anno: il Moka Challenge...
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