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martedì 13 Maggio 2025
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Bar Caffetteria

Bar Caffetteria

Svizzera, Fase 2: per entrare nei locali, si lascia il numero di telefono

mezzapenna -
SVIZZERA - In Italia la Fase 2 è cominciata da una settimana circa e ancora c'è molto da pensare e strutturare per le prossime...
Bar Caffetteria

Picco di positivi a Seul in Corea del Sud dopo le riaperture: richiudono i bar

Desk1 -
MILANO - Non è una notizia incoraggiante, questa che arriva da Seul, la capitale della Corea del Sud. Sì perché dopo la riapertura di tutti i bar per un'impennata di casi legata a qualche errore nella gestione della fase 2. Ma vediamo in dettaglio come è andata. L'invito, quando toccherà anche a noi, è di fare molta attenzione...
Notizie

Aperture anticipate, lo stop del comitato tecnico: necessario attendere il primo di giugno

mezzapenna -
MILANO - Se ne discute quotidianamente, tra la disperazione dei gestori dei locali che devono accontentarsi delle formule di take away e delivery per...
Organizzazioni

Fipe, Take Away: qui trovate il riepilogo delle regole da seguire per tutti i bar e pubblici esercizi

mezzapenna -
ROMA - Il Governo, come noto, ha disposto la sospensione dei servizi di ristorazione, ai quali, tuttavia, ha chiesto di fornire ai cittadini i...
Torrefattori

Caffè Vergnano: l’idea del delivery, com’è nata e come si è dovuta fermare

mezzapenna -
TORINO - La formula del delivery ha caratterizzato soprattutto la Fase 1 dell'emergenza sanitaria. L'unico legame che è rimasto tra gestori e consumatori, che...
Formazione

BWT: come far ripartire bar e caffetterie in sicurezza per tutti – seconda parte

mezzapenna -
MILANO - Continuiamo con la seconda parte del webinar che si è svolto online mercoledì 29 aprile con gli esperti di Bwt Water+More, Sergio...
Bar Caffetteria

Sala per i locali di Milano: spazi all’aperto senza vincolo e senza tasse

mezzapenna -
MILANO - Anche il capoluogo lombardo è stato duramente colpito dall'emergenza sanitaria che ha paralizzato l'intero Paese. Dall'iniziale "Milano non si ferma" poco lungimirante,...
Organizzazioni

Fipe dalla parte dei manifestanti di Milano: tolte subito le multe ai gestori

mezzapenna -
ROMA - “Multare i ristoratori milanesi, accusandoli di assembramento, è come sparare sulla croce rossa. Questa non era una manifestazione organizzata dalla Fipe, ma...
Bar Caffetteria

Il ministro Boccia: «I bar e i ristoranti di nuovo aperti dal 18 maggio, in alcune regioni»

mezzapenna -
MILANO - La riapertura dei pubblici esercizi è stata fissata nel lontano 1 giugno dal Governo. Ma questa data traballa di fronte alle esigenze...
Analisi di mercato

Analisi Interkom: «Le previsioni indicano più acquisti di caffè e prodotti ma a prezzo basso»

mezzapenna -
MILANO - Riceviamo e volentieri pubblichiamo questo lungo e complesso documento elaborato da Interkom Spa, società che si occupa di caffè verde e ha...
Bar Caffetteria

Fase 2: la scommessa dei pubblici esercizi a Milano sono take away e delivery

mezzapenna -
MILANO - Fase 2, ripartenza ma senza che sia un "liberi tutti". Il caffè al bar sì, ma non al bancone o seduti ai...
Organizzazioni

Ma Cursano (Fipe) dice: «Asporto e delivery non bastano a salvare il settore»

mezzapenna -
MILANO - La famosa Fase 2 ormai è iniziata, anche se per i pubblici esercizi non ha coinciso con una vera e propria riapertura....
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