domenica 09 Novembre 2025
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Bar Caffetteria

Breaking News

Dal 6 agosto green pass per ristoranti e bar, ma non per chi sceglie il bancone

Angela Hysi -
ROMA - Il governo di Mario Draghi ha deciso all'unanimità nella serata di giovedì 22 luglio che servirà il green pass dal 6 agosto...
Bar Caffetteria

No vax: ora la minaccia è delle reputazioni negative ai locali Covid free

mezzapenna -
MILANO - La paura del green pass supera quella del vaccino? Per alcune persone le due cose vanno di pari passo: se la certificazione...
Cappuccino Latte Art

Il cappuccino non avrà più segreti: ecco la storia di questa ricetta italiana

mezzapenna -
MILANO - Il cappuccino: una delle cifre stilistiche del bar italiano insieme all'espresso che viene esportato nel mondo. La colazione preparata nel locale di...
Acqua

BWT adesso allarga l’offerta alle bevande senza zuccheri aggiunti

Angela Hysi -
MILANO - BWT, l'azienda che si occupa del trattamento dell'acqua potabile con particolare attenzione agli usi professionali a cominciare dalla preparazione del caffè espresso,...
Analisi di mercato

Caffè: per il 43% è la bevanda della socialità, ma per l’Osservatorio la birra lo batte

mezzapenna -
MILANO - Se l'estate è il regno delle bevande fredde, tra cold brew e birra la sfida è aperta: anche se tra le preferenze...
Bar Caffetteria

Caffè Greco VS Roma: i vigili fanno rimuovere le pedane, parte il ricorso

mezzapenna -
ROMA - La querelle tra il Caffè Greco di Roma e il Comune si gioca ancora sui dehors: i vigili sono arrivati con tanto...
Bar Caffetteria

Cookery Rebibbia: prendere un caffè a Roma che ha il gusto dell’inclusione

mezzapenna -
ROMA - Quando si parla del rito del caffè viene coinvolta la socialità, l'elemento di scambio e soprattutto di solidarietà al banco bar. Tutti...
Bar Caffetteria

Getfy board: l’app ora verifica anche il green pass dal cellulare e aiuta i gestori

mezzapenna -
MILANO - Ancora non è certo che succederà con il green pass in Italia: mentre si sta decidendo nella cabina di regia, quale sarà...
Curiosità

Settimana di quattro giorni lavorativi? Ma la pausa caffè dovrà cambiare

mezzapenna -
MILANO - La notizia della settimana ridotta a 4 giorni lavorativi sperimentata in Islanda ha fatto il giro del mondo, facendo riflettere su un...
Bar Caffetteria

Massimo Bottura e gli chef del Gruppo Francescana nella serie antispreco

mezzapenna -
MILANO - Nominato lo scorso anno Goodwill Ambassador del Programma delle Nazioni Unite per l'ambiente (Unep) e patron del ristorante n° 1 al mondo nel...
Campionati Baristi

Sca, i campionati mondiali 2021 di caffetteria si faranno a Host Milano, Taiwan rimanda i WCC

mezzapenna -
MILANO - Yannis Apostoulopulos, amministratore delegato della Specialty coffee association, Sca, l'ha voluto fortemente e alla fine le trattative sono andate in porto: ieri...
Bar Caffetteria

Sanificazione dei locali e Dpi: domande per il credito d’imposta dal 4/10 al 4/11

mezzapenna -
beneficiari sono, tra gli altri, i soggetti esercenti attività d’impresa e il credito d’imposta sarà riconosciuto in misura pari al 30%
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