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giovedì 01 Maggio 2025
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Bar Caffetteria

Bar Caffetteria

Camparino in Galleria offre l’originale Sacher-Torte insieme ai prodotti dell’Hotel Sacher di Vienna e l’esclusivo cocktail MI-VI, 15/04-15/05

Desk7 -
MILANO – Due simboli dell’ospitalità europea, Camparino in Galleria, tempio della mixology e icona dell'aperitivo milanese, e Hotel Sacher Vienna, emblema dell’eleganza mitteleuropea e...
Interviste

Aldo Falicetto, creatore del Boero campione del mondo: “Dal 2018, siamo sulla vetta”

mezzapenna -
PIACENZA - Il cioccolato è una cosa seria: una lezione imparata e poi trasmessa dal maestro Aldo Falicetto che nel suo laboratorio - la...
Catene di caffetterie

L’Esselunga di viale Piave a Milano chiude per ristrutturazione: ci sarà un nuovo Bar Atlantic

Desk7 -
LIMITO DI PIOLTELLO (Milano) - Da domenica 20 aprile, giorno di Pasqua, il supermarket Esselunga di Milano in viale Piave sarà temporaneamente chiuso in...
Interviste

Mileto Caffè: l’espresso specialty da Roma a Londra con Federica Federico ha il sapore di casa

mezzapenna -
MILANO - Su queste pagine era già comparsa raccontandosi come micro roaster di specialty italiana trapiantata a Londra: già una storia fuori dal comune...
Bar Caffetteria

Il coffee shop italiano CasaSalvo apre a New York con la firma dello chef Salvo Lo Castro

Desk7 -
CasaSalvo arriva al 1675 di Broadway, accanto al Gatsby Theatre, nel cuore pulsante di Manhattan. Il nuovo progetto dello chef Salvo Lo Castro offre un menù all'insegna del...
Interviste

Perché il caffè in Croazia al bar e al supermercato costa già di più? La risposta da tre addetti ai lavori

mezzapenna -
MILANO – Si fa un viaggio esplorativo in Croazia, vicina di casa del Bel Paese, per esplorare le differenze di prezzo che esistono quando...
Interviste

Rizzuto, la caffetteria che a Palermo riapre con specialty: “Da noi ora l’80% degli utenti sono dei turisti”

mezzapenna -
MILANO - Giuseppe Rizzuto ha ripreso in mano le redini di un locale a Palermo, dopo un’esperienza importante dietro al bancone: “Gestivo l’attività di...
Attrezzatura

Asachimici-pulyCAFF alle finali mondiali Sca come WCC cleaning sponsor

Desk7 -
VESCOVATO (Cremona) - Asachimici-pulyCAFF ha rinnovato l’accordo con WCE - World Coffee Events e torna in pedana accanto ai concorrenti delle sette finali mondiali...
Bar Caffetteria

Gran Caffé Gambrinus di Napoli: quasi conclusi i lavori di restauro della Sala degli specchi

Desk7 -
I lavori di restauro della Sala degli specchi del Gran Caffè Gambrinus sono quasi giunti alla conclusione. Arturo Sergio e il fratello Antonio, che...
Formazione

Latte art: presso l’istituto alberghiero di Orbetello il corso per i cappuccini artistici

Desk7 -
ORBETELLO (Grosseto) - Presso l’istituto alberghiero di Orbetello a Grosseto, l’Ip “Del Rosso – Da Verrazzano”, si è svolto il corso di Latte art...
Gelato

Firenze: anche un’ora di fila per l’affogato al caffè della gelateria Vivoli, un successo grazie a post virali

Desk7 -
La gelateria Vivoli di Firenze (ne avevamo parlato in dettaglio qui nel 2023) ha accolto negli ultimi due anni innumerevoli turisti americani attirati per...
Bar Caffetteria

Venezia: il Gran Caffè Quadri compie 250 anni e presenta la miscela speciale di monorigine arabica dell’Indonesia firmata dalla torrefazione Giamaica di Verona

Desk7 -
Lo storico locale Gran Caffè Quadri di Venezia ha compiuto 250 anni. Per l'occasione, il laboratorio di torrefazione Giamaica Caffè di Verona fondata da...
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