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giovedì 01 Maggio 2025
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SEZIONE

Bar Caffetteria

Campionati Baristi

World of Coffee Panama ospiterà la competizione Barista Championship 2026, San Diego accoglierà la gara Latte Art

Desk7 -
MILANO - L'Associazione Specialty Coffee (SCA) ha annunciato le sedi delle principali competizioni globali di caffè di per il 2026. Il World of Coffee...
Interviste

L’Espresso Martini in spina con il cold brew: l’idea di Luca Di Carmine, fondatore di Moon Ray

mezzapenna -
ROMA - Luca Di Carmine ha fatto il barman per tantissimi anni, cercando di usare ingredienti di qualità e fare ricerca: un obiettivo ambizioso,...
Curiosità

Bruxelles: al Café de la Presse arrivano i coffee bar party, l’alternativa alle discoteche notturne

Desk7 -
Il Café de la Presse di Bruxelles ha ospitato in data 6 aprile il primo coffee shop party della città. L'evento è stato un...
Bar Caffetteria

Louis Vuitton: a Milano apre il primo cafè e ristorante in Via Montenapoleone

Desk7 -
All’interno del nuovo concept store della Maison francese Louis Vuitton, in via Montenapoleone a Milano, aprono Da Vittorio Café Louis Vuitton e DaV by...
Bar Caffetteria

Delices à emporter di Cesare Gialdi: ecco la pasticceria francese a Catania

Desk7 -
Delices à emporter di Cesare Gialdi è diventato in poco tempo un punto di riferimento per chi vuole provare il meglio della burrosa produzione...
Interviste

Parla l’architetto Franco Costa, lo stilista dei locali: “E’ il design che valorizza la bravura del barista che però resta sempre fondamentale”

mezzapenna -
MILANO – Se è vero che il bar, specialmente in Italia, è il terzo luogo dopo casa e lavoro, è altrettanto vero che questo...
Distribuzione automatica Vending

CERĒS Robo Coffee Shop: nuove frontiere nel vending in un chiosco di specialty

mezzapenna -
MILANO - La distribuzione automatica, nell'immaginario comune ha l'aspetto di una vending machine che mangia monetine e in cambio eroga un bicchierino con caffè...
Prezzi

Cappuccino: a Milano il più caro con una media di 1,92 euro, a Fiumicino il meno costoso con 1,20

Desk7 -
La nuova ricerca del portale Imco ha decretato che a Milano si beve il cappuccino più costoso del Bel Paese con un prezzo medio...
Bar Caffetteria

Trieste: ecco la storia del Caffè Tommaseo, il più antico della città

Desk7 -
Il Caffè Tommaseo di Trieste è considerato il più antico della città. È stato costruito nel 1824 ma solo sei anni più tardi, nel...
Curiosità

Ecco i treni di lusso con i bar più affascinanti del mondo: dal Seven Stars Kyushu in Giappone all’Eastern and Oriental Express

Desk7 -
La redazione del portale d'informazione Ad Italia ha passato in rassegna sette dei più affascinanti vagoni bar a bordo di treni di lusso leggendari...
Interviste

Luna: a Roma una seconda luce nella notte specialty dopo Faro, Fociani: “Un ristorante che si vuole ispirare alla caffetteria”

mezzapenna -
MILANO – Il mondo ideato da Dario Fociani, Arturo Felicetta e Dafne Spadavecchia, partito dalla caffetteria specialty Faro, allargato poi alla micro roastery Aliena,...
Bar Caffetteria

Caffè Meletti, lo storico locale di Ascoli Piceno, cambia gestione: la fondazione Carisap alla ricerca di un privato

Desk7 -
Negli ultimi tre anni Caffè Meletti, locale storico situato in Piazza del Popolo ad Ascoli Piceno, ha registrato significative perdite finanziarie che hanno maturato...
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