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martedì 13 Maggio 2025
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Bar Caffetteria

Campionati Baristi

Campionati italiani barista: Andrea Villa trionfa per la 3° volta in Coffee in good spirits, il campione della Brewers cup è Andrea Batacchi

Desk7 -
RIMINI – La terza giornata di gare dei Campionati italiani barista, in collaborazione con SIGEP 2025 ha portato sul podio altri vincitori. Ad aggiudicarsi...
Opinione

Ritorna Giordano Cognigni, l’opinione che divide e non: “Toccato un nervo scoperto”

mezzapenna -
MILANO - Siamo tornati a parlare con Giordano Cognigni, perché forse è vero che lo specialty coffee non piace alla maggioranza dei consumatori nei...
Campionati Baristi

Campionati italiani al SIGEP World: Daniele Ricci trionfa nella categoria Barista per la 3° volta, Marco Paccagnella al 1° posto nella gara Cup...

Desk7 -
RIMINI – Con grande entusiasmo e partecipazione, si è alzato il sipario sul SIGEP 2025, dando ufficialmente il via ai Campionati italiani barista di...
Bar Caffetteria

Caffè Greco a Roma: colazione per due a 86 euro, parla Carlo Pellegrini, legale rappresentante: “È assurdo non capire i nostri prezzi: siamo un...

Desk7 -
Il conto presentato a una coppia di clienti presso lo storico Caffè Greco di Roma ha scatenato una tempesta sui social. L'ordine includeva due...
Opinione

Cognigni, Neroespresso riflette sullo specialty in Italia: “Ha senso vendere qualcosa che non piace ai consumatori?”

mezzapenna -
MILANO - Giordano Cognigni è un professionista ben noto nel settore, fondatore di Neroespresso, che spinge in provincia di Fermo lo specialty coffee dal...
Interviste

Kimbo racconta con le parole del presidente Mario Rubino, il piano Un chicco di speranza: “Che ora proseguirà nel 2025”

mezzapenna -
MELITO DI NAPOLI (Napoli) - Un chicco di speranza, il programma di impegno sociale sviluppato con successo da Kimbo sul suo territorio, e che...
Interviste

Andrea Bellisai, formatore dalla Sardegna, su Report: “Non basta l’informazione incompleta, si rischia così di peggiorare le cose”

mezzapenna -
MILANO - Andrea Bellisai, in seguito alla puntata di Report che ha puntato i riflettori sulla realtà dietro al bancone e non solo, interviene...
Attrezzatura

Evoca apre il 2025 in Fiera: nello stesso stand i marchi Gaggia, Saeco e Necta

Desk7 -
VALBREMBO (Bergamo) - Evoca apre il 2025 con la partecipazione al SIGEP, l'evento di riferimento per i professionisti del settore della ristorazione e dell'ospitalità....
Campionati Baristi

Scotsman Ice sponsor dei Campionati SCA Italia al SIGEP 2025

Desk7 -
RIMINI - Scotsman Ice conferma la propria partecipazione come official sponsor dei Campionati SCA Italia, che si terranno durante l’evento di riferimento per la...
Opinione

Andrea Pettinari, Caffè dell’Arte di Cagliari su Report di Rai3: “È stato dato poco spazio ai bravi professionisti che pure ci sono”

mezzapenna -
MILANO - Dal Caffè dell'Arte specialty coffee di Cagliari, arriva l'opinione di Andrea Pettinari, il titolare, barista, micro roaster, che ha guardato come tanti...
Acqua

BWT Water+More a Rimini sponsor della filtrazione acqua ai Campionati Sca Italy

Desk7 -
RIMINI - BWT partecipa con grande entusiasmo alla fiera SIGEP, uno degli eventi di riferimento per l’industria del gelato, pasticceria, caffè e del settore...
Bar Caffetteria

Caffè Giubbe Rosse: al via la rassegna letteraria del locale storico fiorentino

Desk7 -
Il Caffè Giubbe Rosse ha cominciato la rassegna letteraria con l'appuntamento di lunedì 13 in cui la storica dell’arte Gloria Fossi ha parlato del...
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