A cura di Gil Manigrassi*
Una delle principali ¨reti¨ di bar-caffé nel mondo, la canadese TIM HORTONS, vuole espandendersi nel Brasile? Una missione speciale di...
MILANO - Domenica 13 settembre MUMAC Academy in trasferta al Museo del Ciclismo della Madonna del Ghisallo per un evento di degustazione dedicato ai...
MILANO – Nell’ambito del palinsesto previsto durante il periodo EXPO, MUMAC propone per domenica 13 settembre un’apertura straordinaria del museo a Binasco dalle 10.30...
Caffè in capsula
Nel settore dei beni di largo consumo, si è assistito negli ultimi anni ad una crescita sostanziale dell’utilizzo di caffè in capsula. Le...
Cappuccino con miele e fichi (foto)
INGREDIENTI
1 cucchiaino da tè di marmellata di fichi
2 cucchiaini da tè di miele
2 capsule di Tribute to Milano (25...
MILANO - In occasione dell’evento Trieste Coffee Experts, tra i più ambiti appuntamenti degli esperti italiani del caffè, la Bazzara Academy, che ha sede...
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