venerdì 21 Novembre 2025
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Aziende

Attrezzatura

Bialetti lancia Opera, la nuova macchina espresso di design per uso domestico

mezzapenna -
MILANO- L’autunno 2019 apre il sipario su Opera, l’ultimissima macchina espresso Bialetti il cui design ricorda la cornice di un palcoscenico teatrale. Disegnata totalmente...
Fiere e Manifestazioni

The Milan coffee festival: ecco il programma dettagliato della manifestazione meneghina

mezzapenna -
MILANO - Degustazioni gratuite, workshop interattivi, performance di baristi, torrefattori e mixologist e persino una mostra fotografica, dal titolo emblematico “People of Milan”, che indaga la poliedrica cultura del caffè dei milanesi...
Bar Caffetteria

Milano: «I bar cinesi aprono dappertutto e il cappuccino è sotto shock»

Desk2 -
MILANO – “I bar dei cinesi sono dappertutto / e il cappuccino è sotto choc” cantava Il Genio qualche anno fa. I versi della canzone sembrano più che mai attuali a Milano, dove bar e tabaccherie gestiti da cinesi sono in costante aumento, come attestano le statistiche camerali...
Comunicati Stampa

Lavazza: Qualità Oro protagonista dei dolci natalizi firmati da Knam e Vivalda

mezzapenna -
TORINO - Diventare chef per un’occasione speciale come il Natale quest’anno è possibile grazie a Lavazza e alle ricette nate dalla collaborazione con importanti firme della pasticceria come il Maestro Pasticciere Ernst Knam e lo Chef due stelle Michelin Gian Piero Vivalda...
Cultura

Ferran Adrià racconta il progetto Coffee Sapiens all’ Università Iulm di Milano

mezzapenna -
MILANO - Continua a far parlare il progetto che ha visto il lavoro congiunto di Ferran Adrià e Lavazza, Coffee Sapiens. Una ricerca enciclopedica, difficile da comunicare senza l'aiuto del suo principale ideatore che ha tenuto una lezione all'Università Iulm...
Fiere e Manifestazioni

Costadoro porta la moka perfetta di Fabio Verona al Gourmet food festival

Angela Hysi -
TORINO - Al Gourmet food festival che animerà il Lingotto Fiere di Torino nelle giornate dal 22 al 24 novembre, presente anche il caffè....
Interviste

Franca Cacciari, A.d. La Spaziale: un’industriale tra le macchine prof e il coffee shop di proprietà

mezzapenna -
MILANO - Continuano le interviste alle donne che dedicano le loro energie nel settore. Stavolta, l'incontro con Franca Cacciari, Amministratore Delegato de La Spaziale, un'azienda che ha appena festeggiato 50 anni di attività...
Attrezzatura

Marco Barison (R&D Mazzer): «Il grind flow control, ecco la novità nata in una fabbrica green»

Desk2 -
MILANO – Mazzer, nome storico nel campo dei macinadosatori, ha presentato a HostMilano le sue più recenti innovazioni tecnologiche, alcune delle quali applicate a...
Affari & Mercati

La bresciana ProntoFoods ha acquistato la Crastan di Pisa: nasce un gruppo da 170 milioni

mezzapenna -
MILANO - Un'ulteriore svolta per l'azienda di Montichiari ProntoFoods, che adesso tra i marchi in suo possesso può contare anche su quello di...
Aziende

Capitani compie quarant’ anni e punta con decisione sulle macchine da caffè

Desk2 -
SOLBIATE CON CAGNO (Como) – Quarant’anni di attività: è l’importante traguardo raggiunto quest’anno da Capitani, azienda che si è affermata tra i principali attori del panorama mondiale del Cleaning. Grazie all’intuizione di uno dei fondatori, l’azienda è entrata nel 2006 anche nel settore delle macchine da caffè ottenendo da subito grande successo...
Aziende

Giovanni Ferrero, non è il più ricco d’Italia: Del Vecchio lo batte con 21,8 miliardi

mezzapenna -
MILANO - Non è più Giovanni Ferrero ad esser l'uomo più ricco d'Italia, almeno secondo i dati riportati da Forbes. Lo scettro passa direttamente a un altro imprenditore, Del Vecchio, che grazie al traino di EssilorLuxottica, supera tutti piazzandosi al primo posto...
Comunicati Stampa

Lavazza è l’official coffee partner per la settima edizione di Bake off Italia

mezzapenna -
MILANO - Lavazza è l’official coffee partner della settima edizione di Bake off Italia – Dolci in forno. Il cooking show targato Bbc, prodotto da Magnolia (Banijay Group) per Discovery Italia...
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