lunedì 14 Luglio 2025
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Caffè speciali: Pieter Van Hest, Scae, registra la crescita di domanda

Desk1 -
MILANO – Il mercato europeo del caffè dell’alta gamma non appare destinato a risentire del rallentamento globale dell’economia. Lo ha dichiarato in un’intervista rilasciata...
Capsule

Monoporzionato: la produzione cresce del 20,3% sugli 800,0 Mn

Desk1 -
MILANO - Condividiamo l'analisi di Giandomenico De Franco sul settore del monoporzionato. Nel 2011 capsule e cialde a 800 milioni di euro con un...
Autori

Sanapo invita tutti a partecipare a “Io bevo caffè di qualità” a Firenze

Desk1 -
MILANO – Francesco Sanapo, due volte campione italiano caffetteria, ci ha segnalato che entrando nel suo sito si possono seguire i commenti degli addetti...
Analisi di mercato

Pubblici esercizi: lo stato dei locali in Gran Bretagna da De Franco

Desk1 -
MILANO – Giandomenico De Franco, amministratore unico di Competitive Data e specialista di analisi di mercato, ci ha inviato la sua ultima indagine sul...
Analisi di mercato

Giandomenico De Franco: l’analisi dei caffè nei pubblici esercizi in Uk

Desk1 -
MILANO – Giandomenico De Franco, amministratore unico di Competitive Data e specialista di analisi di mercato, ci ha inviato la sua ultima indagine sul...
Autori

Goi, Cartolina al caffè numero 5: parliamo della Vita meravigliosa, 1954

Desk1 -
MILANO - Continuano le “Cartoline al caffè – di Gianluigi Goi. Un sogno nel cassetto all’insegna dell’espresso italiano la stesura di una lettura teatralizzata...
Interviste

Pereyna: “L’esperienza Nespresso, unica nel suo genere”

Desk1 -
MILANO – Per provare a tastare il polso del colosso svizzero siamo riusciti ad agganciare il dottor Martin Pereyna (foto), market director Nespresso in...
Autori

Gianluigi Goi racconta nella sua cartolina, il caso della ditta Fago

Desk1 -
MILANO - Gianluigi Goi ritorna con le sue “Cartoline” al caffè. Un sogno nel cassetto all’insegna dell’espresso italiano la stesura di una lettura teatralizzata...
Affari & Mercati

Brasile: grande fermento per le iniziative delle imprese locali

Desk1 -
SAN PAOLO (Brasile) – Un mercato in sviluppo rapidissimo le imprese locali, anche le piccole, si rinnovano con ritmi impressionanti nonostante la concorrenza. Per...
Opinione

Grenci, con il giornalista viaggiamo alle origini del chicco

Desk1 -
VIENNA - Condividiamo il commento di Carlo Grenci, titolare di espresso.it – Napoli Quel Guji degli altipiani etiopi, padre di tutti gli Arabica svelato...
Video Audio

Gianfranco Carubelli spiega su Youtube come pulire bene la macchina

Desk1 -
MILANO - I passaggi per avere macchine sempre pulite e la risposta alle più frequenti domande del barista adesso li trovate in rete. Come...
Autori

Gianluigi Goi ritorna con le sue cartoline al caffè: si viaggia nel 700

Desk1 -
MILANO - Un sogno nel cassetto all’insegna dell’espresso italiano la stesura di una lettura teatralizzata con parole, versi e musica per una mostra di...
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