MILANO - Damiano Carrara, fa il pasticcere pendolare: spesso il suo percorso copre una distanza rilevante. Viaggia infatti, dalla California all'Italia e ritorno. Questo...
INDONESIA - L'esplorazione dei Paesi produttori di caffè procede nel documentario diviso in puntate, pubblicato su Veresenews. Dopo l'Etiopia, spetta all'Indonesia completare il quadro...
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MILANO - Riportiamo l'intervista diffusa dall'Agenzia Efa a Enrico Vergnano. Uno scambio interessante avvenuto in occasione di Anuga. Per comprendere con chi lavora in...
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MILANO - Pubblichiamo su Comunicaffè un interessante spunto di riflessione per quanto riguarda uno degli elementialla base del caffè: l'acqua. Dati alla mano, assieme...
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