sabato 04 Maggio 2024
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Attrezzatura

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La Marzocco porta il caffè specialty a Bra in occasione di Cheese 2017

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SCARPERIA (Firenze) – La Marzocco, azienda fiorentina leader nella produzione di macchine per caffè espresso handmade, annuncia la partnership con Bottega Delle Delizie attraverso...
Lifestyle

Caffidea: quando un’idea originale diventa un lavoro entusiasmante

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TORINO – Marco Lazzarin è un magazziniere torinese di trentaquattro anni che, come migliaia di italiani, ha dovuto fare i conti con la perdita del lavoro e la necessità di mantenere se stesso e la sua famiglia. Le difficoltà economiche non lo hanno però demoralizzato ma, al contrario, sono state l’occasione per dar vita ad un’idea unica ...
Espresso

Luigi Lupi spiega che cosa è il Rapporto di Estrazione dell’espresso / 1 di 5

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MILANO - Luigi Lupi ci ha proposto una serie di cinque articoli sull'Espresso. Oggi trovate il primo. Non voglio avere la presunzione di fare formazione in questa rubrica, desidero solo dare alcune informazioni importanti ...
Sca

L’Italia s’aggiudica il primo Technicians Guild d’Europa del 16 e 17 novembre

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MILANO - Dopo aver creato il Barista Guild, l’appuntamento di condivisione e crescita dei Baristi Specialty, la SCA (Specialty Coffee Association) a seguito della fusione con la compagine americana, presenta per la prima...
Aziende

Alpha Dominche distribuirà negli Stati Uniti le macchine Dalla Corte

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MILANO – Ha preso il via a settembre la distribuzione negli Stati Uniti delle macchine espresso e dei macinacaffè Dalla Corte da parte di Alpha Dominche. La società americana con sede a New York progetta e realizza macchine...
Affari & Mercati

Semestrale Bialetti: crescono i ricavi, ma aumenta anche il rosso

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COCCAGLIO (Brescia) – Bialetti ha chiuso la prima metà del 2017 con ricavi a cambi costanti e a perimetro omogeneo pari a 80,3 milioni di euro. Un incremento del 2,5% rispetto ai 78,3 milioni del medesimo periodo del 2016. Il periodo si è chiuso con un risultato negativo pari a 1,4 milioni di euro ...
Attrezzatura

Fde, valgono 8 milioni di euro le spirali usate nelle macchine del caffè

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COLOGNA VENETA (Verona) – Il futuro, per la Fde di Cologna Veneta (nella FOTO, lo stabilimento), è soprattutto nel caffè. Produttori mondiali di macchine...
Acqua

“Il torrefattore scopre che con 3 acque diverse il suo caffè ha 3 personalità”

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MILANO – Sergio Barbarisi è il General director di BWT - Water+more Italia, l’azienda specializzata nel trattamento dell’acqua per l’Horeca. Barbarisi è in questi giorni alle prese con la preparazione del grande stand per HostMilano 2017...
Aziende

La Marzocco, a Cookstock un percorso sensoriale sui caffè mono-origine

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SCARPERIA (Firenze) – La Marzocco in occasione dell'attesissima kermesse enogastronomica di Cookstock presenta un percorso sensoriale che, quest’anno, vedrà protagonista il caffè. Non solo cibo, vino e musica, ma anche caffè di qualità da provare. L’appuntamento è a Pontassieve, dall'8 al 10 settembre ...
Attrezzatura

HostMilano: la Coffee House di Rancilio Group vi aspetta dal 20 ottobre

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MILANO – “Sentirsi a casa”. Una casa speciale. La casa del caffè di qualità erogato dalle nostre attrezzature professionali, siano esse tradizionali o superautomatiche. Intorno a questo importante tema Rancilio ha sviluppato il suo spazio espositivo ricco di aree tematiche e dimostrative.
Attrezzatura

Franke, a inizio ottobre aprirà lo showroom milanese in zona Pontaccio

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MILANO – Prima dell’inizio dell’evento "Think Next" la stampa italiana e straniera ha avuto l’opportunità di visitare il nuovo showroom disegnato dall’architetto Carlo Colombo...
Attrezzatura

De’Longhi: via libera all’offerta di acquisto di Procond da parte di NPE

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TREVISO – Con riferimento al comunicato stampa del 23.09.2016, con cui il Gruppo De’ Longhi comunicava la sottoscrizione di un accordo per l’affitto d’azienda...
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