venerdì 22 Agosto 2025
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Analisi di mercato

Analisi di mercato

Il mercato mondiale delle macchine da caffè: 13,20 mld nel 2021, 17,73 mld entro il 2028

mezzapenna -
MILANO - Il report "Coffee Machines Market Forecast to 2028 - COVID-19 Impact and Global Analysis by Type (Filter Coffee Machines, Espresso Coffee Machines,...
Interviste

“Il prezzo dell’espresso più alto? Lo valiamo”, dice Angelo Pezzarossa della Nuova Pasticceria Lady di S. Secondo

mezzapenna -
SAN SECONDO PARMENSE (Parma) - È fresca la presentazione della Guida bar d'Italia 2021 e l'annuncio del premio per il miglior bar dell'anno. In...
Analisi di mercato

Il costo della colazione al +26%, caffè +56% nel 2021, secondo il Financial Times

mezzapenna -
MILANO - La colazione che tutti nel mondo amano al bar, cappuccio, brioche, espresso e succo d'arancia, potrebbe diventare presto un lusso: da inizio...
Analisi di mercato

Lavazza: dopo il flagship di Shanghai già aperti più di 20 locali in Cina

Desk2 -
MILANO – La notizia dell’apertura del flagship Lavazza a Shanghai, a fine aprile dello scorso anno, ha fatto sensazione. Innanzitutto perché l’inaugurazione avveniva nel...
Analisi di mercato

Volano i prezzi dei robusta: la borsa di Londra è ai suoi massimi dal 2011

Desk2 -
MILANO – Forte correzione tecnica per il mercato londinese, ieri in calo dai picchi decennali raggiunti martedì 26 ottobre. Il contratto principale dell’Ice Robusta...
Comunicati Stampa

Pagamenti digitali, i bar e la ristorazione provano ad accelerare

Desk1 -
MILANO - Gli italiani scoprono i pagamenti elettronici e il mondo della ristorazione lavora per adeguarsi, migliorando i servizi e minimizzando oneri e costi....
Bar Caffetteria

Sicilia, i dati Fipe: nel 2021, chiusi 1.529 locali, 1.168 ristoranti e 361 bar

mezzapenna -
PALERMO - Come sta andando la ripartenza dei pubblici esercizi anche con il Covid che ha ceduto un po' il passo a un settore...
Analisi di mercato

Brasile, e adesso la pioggia rilancia le prospettive per il prossimo raccolto del caffè

Desk2 -
MILANO – La pioggia in Brasile raffredda i bollenti spiriti dei mercati. Precipitazioni abbondanti e ben distribuite hanno interessato durante la settimana trascorsa buona...
Analisi di mercato

Espresso carissimo: sino 1,50 euro per ogni tazzina, i prezzi delle miscele volano al +20%

mezzapenna -
MILANO - A chi ancora si sente affezionato all'euro per espresso al bar, la notizia del rincaro dei prezzi a partire dall'origine della filiera...
Analisi di mercato

Ma i prezzi potrebbero crescere ancora, ecco perché secondo gli analisti

Desk2 -
MILANO – La crisi logistica mondiale continuerà a tenere in tensione i mercati accentuando i problemi legati al deficit di offerta previsto per quest’anno...
Analisi di mercato

Torna la pioggia in Brasile, ma le prospettive per il raccolto rimangono incerte

Desk2 -
MILANO – Il meteo in Brasile torna a segnare pioggia e il rally che ha spinto gli arabica ai massimi degli ultimi sette anni...
Borse

Mercati: ecco perché i torrefattori italiani importano sempre più caffè robusta dall’Uganda

Desk2 -
MILANO – I mercati del caffè ripiegano in territorio negativo, dopo il rally di martedì. L’Ice Arabica arretra di 450 punti e conclude la...
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