giovedì 15 Gennaio 2026
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SEZIONE

Analisi di mercato

Il mercato cinese del caffè potrebbe arrivare a 32 mld di dollari entro metà decennio

MILANO – Quantificare con esattezza il consumo di caffè di un mercato enorme e, per molti versi, impenetrabile come quello cinese rimane difficile. Una...

Mercati del caffè in netta ripresa nel corso della settimana appena passata

MILANO – I mercati del caffè superano significative soglie di prezzo nell’ultima seduta della settimana. Al culmine di sei rialzi consecutivi, il contratto per...

Ucimac: il comparto macchine da caffè professionali degli iscritti arriva ai 545 milioni

MILANO - Il 2022 si chiude con un bilancio positivo per il comparto alimentare dell'industria meccanica rappresentato da Assofoodtec, l'Associazione italiana costruttori macchine, impianti, attrezzature...

Quasi i tre quarti dei consumatori americani bevono caffè ogni giorno

MILANO – Per oltre un americano su due (51%), bere caffè è un “puro piacere” quotidiano, da concedersi tanto a casa quanto per strada...

In UK, la crisi rallenta la crescita del mercato delle caffetterie a marchio

MILANO – La crisi frena la ripresa del settore delle caffetterie a marchio nel Regno Unito. Secondo il report Project Café UK di Allegra,...

Mercati del caffè: Volcafe prevede un terzo anno consecutivo di deficit

MILANO – Stime pessimistiche per i mercati del caffè arrivano da Volcafe, uno dei massimi commercianti mondiali della commodity, che delinea un outlook complicato...

I bar in Italia sono più di 137mila, prima la Lombardia con 22.031 e Milano con 7.584, e le torrefazioni nazionali? Sono almeno 2.331

MILANO - Apre domani la Fiera Sigep diamo uno sguardo panoramico al reparto caffè che passa dai dati che sono stati rilevati dalla Camera...

Mercati del caffè in ripresa aspettando la stima Conab

MILANO – Mercati del caffè in ripresa dai minimi della settimana trascorsa. L’Ice Arabica ha recuperato ieri, mercoledì 18 gennaio, ulteriori 390 punti chiudendo...

Competitive Data sulle prime 270 torrefazioni: incremento +12,6% nel 2021: sud e isole e nord est si contendono il titolo per il best performer

MILANO - Competitive Data Srl ha pubblicato l’analisi dei bilanci delle prime 270 società di capitali appartenenti al settore del caffè per il triennio...

Così la fine delle politiche zero-Covid fa ripartire il settore del caffè in Cina

MILANO – La Cina riapre lasciandosi improvvisamente alle spalle la drastica politica zero-Covid, che aveva caratterizzato il suo approccio all’emergenza pandemica per quasi 3...

Sigep: Comunicaffè porta a Vision Plaza martedì 24/01 il tema: “La cultura del caffè alla luce della sostenibilità e dello sviluppo digitale”

RIMINI - Alla luce dell'attuale situazione, come sono cambiate le abitudini dei consumatori? Quali sono gli scenari globali dell'out of home? E quali i...

Tuttofood: “Lotta spreco alimentare e sostenibilità al centro dell’edizione 2023”

MILANO - Buone notizie da Tuttofood 2023. Sì perché la rassegna dell'alimentazione (quest'anno a fieramilano nei padiglioni di Rho dall'8 all'11 maggio) ha deciso...

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