martedì 11 Novembre 2025
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Analisi di mercato

Analisi di mercato

Così la Gen Z influenza la quarta onda del caffè

Desk2 -
MILANO – La quarta onda del caffè? Secondo Mintel è quella mossa dalla Gen Z, ossia della generazione dei nati tra la seconda metà...
Analisi di mercato

La colazione amata dagli italiani che prediligono sempre i latticini: l’indagine

mezzapenna -
BOLZANO - Ah, la colazione! Il pasto più importante della giornata, nonché momento perfetto per caricarsi e prepararsi a ciò che ci aspetta con...
Analisi di mercato

Caffetterie a marchio: negli Stati Uniti i market leader tornano all’ottimismo

Desk2 -
MILANO – L’insegna di Starbucks è sempre quella che brilla più spesso nel mercato Usa delle caffetterie a marchio, un comparto che ha superato...
Analisi di mercato

Mercati del caffè in forte ripresa, New York ai massimi da inizio agosto

Desk2 -
MILANO – I mercati del caffè battono un colpo e tornano a salire lasciandosi alle spalle la fiacca di inizio mese. L’ottava trascorsa ha...
Analisi di mercato

Nuova Zelanda: ecco perché i prezzi sono doppi rispetto a quelli italiani

Desk2 -
MILANO – Tazzina alle stelle in Nuova Zelanda: il caffè ha un gusto sempre più amaro nei bar e nelle caffetterie del paese ai...
Supply Chain

Regolamento UE contro la deforestazione: perché preoccupa tutta la filiera

Desk2 -
MILANO — Il nuovo Regolamento europeo anti deforestazione entrerà in vigore nel 2025, ma i suo effetti si stanno già facendo sentire in molte...
Analisi di mercato

I fazendeiros brasiliani non vogliono vendere e i prezzi tornano a salire

Desk2 -
MILANO – Settimana in ripresa per i prezzi del caffè, in particolare all’Ice Arabica, che inanella quattro sedute consecutive in territorio positivo e vola...
Analisi di mercato

Atomo aprirà nel marzo 2024 il primo stabilimento per la produzione del caffè molecolare senza chicchi

Desk2 -
MILANO – Atomo, la startup di Seattle che promette di produrre il primo caffè senza il chicco, ha infatti presentato in anteprima la sua...
Analisi di mercato

Export brasiliano in calo: crescono soltanto gli imbarchi di robusta

Desk2 -
MILANO – Improvvisa battuta d’arresto per l’export brasiliano, proprio nel mese in cui si è concluso quello che Conab stima come il terzo raccolto...
Analisi di mercato

Ecco perché gli americani rinuncerebbero anche ai social pur di continuare a bere il loro caffè preferito

Desk2 -
MILANO – Caffè batte social media: dovendo scegliere tra una tazza mattutina dell’aromatica bevanda e i propri account, la maggioranza degli americani rinuncerebbe a...
Analisi di mercato

Brasile: il mercato guarda già al prossimo raccolto

Desk2 -
MILANO – Non si è ancora addivenuti a una stima definitiva sul nuovo raccolto del Brasile e già si parla del prossimo. Che secondo...
Analisi di mercato

Ico Report: ecco perché i prezzi sono tornati a scendere a fine settembre

Desk2 -
MILANO – Settembre dai due volti per i prezzi del caffè: prevalentemente al rialzo, nei primi 20 giorni, e costantemente al ribasso nell’ultima decade....
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