giovedì 27 Novembre 2025
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Analisi di mercato

Esselunga, volano i ricavi e Marina Caprotti punta i piedi: “Non voglio più vendere”

MILANO - La congiuntura non è buona e Bernardo Caprotti (FOTO) non c'è più. Eppure Esselunga si appresta a chiudere il bilancio 2016 con...

Sicilia seconda solo alla Lombardia per numero di torrefazioni

La Sicilia, dopo la Lombardia, è la regione italiana in cui ci sono più torrefazioni. Si tratta di 320 attività. Un settore che dà...

Format innovativi per il bar del futuro nel convegno organizzato dalla Fipe

RIMINI - Si è svolto ieri al Sigep il convegno “Dalla caffetteria alla gelateria: i nuovi format del bar di successo” organizzato dalla Fipe...

Futures dei robusta alle stelle: mai così in alto dal settembre del 2011

MILANO – Futures dei robusta alle stelle. Una striscia di cinque rialzi consecutivi ha portato giovedì la borsa di Londra a livelli mai raggiunti...

Domori inaugura nuova governance e guarda ai mercati esteri

Nuovo anno, nuova governance in Domori: Gianluca Franzoni, dopo oltre 20 anni trascorsi nel mondo Domori, ha deciso di ridurre il proprio impegno in...

Brasile: tutti i numeri della prima stima Conab diffusa martedì

MILANO –Di quanto sarà inferiore il prossimo raccolto brasiliano a quello record del 2016/17? E quali saranno le aree maggiormente penalizzate nel corso della stagione...

Lavazza: le strategie del ceo Baravalle per garantire l’indipendenza del gruppo

Un produttore che rimane indipendente e che fa da aggregatore per i marchi non allineati, una sorta di terzo polo «che resiste all’acquisizione da...

Brasile, ecco la prima stima ufficiale che prevede produzione in forte calo

MILANO – Archiviata un’annata da record, il Brasile si prepara a una stagione sottotono, con produzione e produttività in netto calo. La conferma dalla prima...

Rapporto Ristorazione Fipe: fuoricasa sempre più protagonista

Fuoricasa sempre più protagonista dei consumi alimentari degli italiani. È quanto emerge dall'ultimo Rapporto Ristorazione della Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi sull’andamento del...

Mercati in ripresa a gennaio. E in America Smucker aumenta i prezzi

MILANO – L’anno è iniziato in ripresa sui mercati del caffè. Soprattutto sul fronte degli arabica. All’ideale giro di boa di metà mese, New York...

ICO Report: la prima stima e l’eredità di Robério Oliveira Silva

MILANO – Il report mensile ICO di dicembre inizia con un omaggio al direttore esecutivo Robério Oliveira Silva (FOTO), prematuramente deceduto il 30 dicembre...

Keurig e Anheuser annunciano la macchina a cialde che fa birra e cocktail

Immagina se la tua macchina per il caffè a cialde potesse diventare il tuo dispenser di alcol fatto in casa: la mattina ti fa...

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