mercoledì 12 Novembre 2025
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Analisi di mercato

«Import italiano di caffè verde in calo ma l’export raggiunge nuovi massimi»

MILANO – L’import italiano di caffè è in calo e con esso anche i consumi. Ma le esportazioni di caffè trasformato continuano a crescere...

Si conferma l’andamento positivo del comparto delle macchine espresso

MILANO – In continua crescita, negli ultimi due anni, il settore della produzione delle macchine per caffè espresso. Sono attesi risultati con il segno...

Così Fairtrade Italia risponde al servizio “Cioccolato Amaro” di Report

Uscito il comunicato stampa di Fairtrade, in risposta alle accuse sollevate dal programma Report. Si prenderanno misure di controllo più adeguate.

Ferrero tra i grandi del cioccolato in Cina: conta per il 25% del mercato

MILANO – Quando la svizzera Milka entrò nel mercato cinese, lo fece con grande spirito d’iniziativa e fiducia. Stando alle aspettative iniziali la Cina...

Host, stop allo spreco alimentare nei ristoranti con la doggy bag

MILANO – Sdoganare la doggy bag trasformandola in un gesto semplice e consueto ogni volta che si va al ristorante. Fipe - Federazione Italiana...

Host: apparecchiature per la ristorazione, le macchine espresso al top

MILANO - Servizi di ristorazione, apparecchiature, macchine e accessori: una filiera d’eccellenza. Un'analisi promossa da HostMilano

Mercati: fiorisce la coffee belt brasiliana e i prezzi scendono ai minimi

MILANO – Il momento magico della fioritura, che ammanta di bianco i pendii del Minas Gerais riempendoli di un profumo inebriante, è arrivato anche...

Commercio equo certificato Fairtrade: vendite globali a 7,8 mld di euro

PADOVA – Le vendite mondiali di prodotti Fairtrade nel 2016 hanno raggiunto 7,88 miliardi di euro, con una crescita interessante per i principali prodotti...

ICO Report: produzione inferiore ai consumi per il terzo anno consecutivo

MILANO – Il report ICO diffuso lo scorso fine settimana tira le somme e traccia un primo bilancio dell’annata caffearia appena conclusa. La produzione...

“101 Storie di successo”, il libro che racconta come è nata 101CAFFE’

MILANO – “Non vi è alcuna grandezza senza una storia da raccontare”. Se poi la storia è moltiplicata per 101, merita proprio di essere...

Tripadvisor, ecco la classifica dei migliori ristoranti di lusso in Italia

MILANO – È sempre tempo di classifiche e Tripadvisor, in questo, è un campione! Il sito che aiuta a trovare tariffe convenienti. E in...

Brasile: crolla l’export a settembre. I volumi sono in calo di oltre un quarto

MILANO – Ancora una battuta d’arresto per l’export del Brasile, questa volta del tutto inattesa. Perlomeno nelle proporzioni. Secondo i dati del Consiglio Brasiliano...

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