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martedì 06 Maggio 2025
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Analisi di mercato

Analisi di mercato

I giovani raccolgono la sfida nel mondo delle imprese familiari (ed era ora)

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MILANO – Per molto tempo le imprese familiari italiane sono state tacciate di essere una palla al piede del Paese, chiuse in se stesse, decise a restare piccole pur di non cedere un minimo di delega, padri padroni (o madri padrone nel caso di, poche, imprenditrici). Beninteso: molte lo sono state, ma non solo tra le imprese familiari.
Analisi di mercato

Vola l’ export mondiale di caffè: in 12 mesi superati i 120 milioni di sacchi

Desk2 -
MILANO – Torna a crescere l’export mondiale, che a maggio ha sfiorato i 10,9 milioni di sacchi, in netta ripresa su aprile, nonché su maggio 2016. Così i dati provvisori ICO diffusi venerdì pomeriggio. Le esportazioni di maggio 2017 sono state pari a 10,878 milioni di sacchi: l’8,8% in più rispetto allo stesso mese dell’anno scorso.
Analisi di mercato

La Spagna è il Paese col maggior numero di bar in Europa. Sono 260.000

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MADRID - Con un bar ogni 175 persone, la Spagna con ben 260.000 esercizi si rivela il paese con la più alta densità globale di attività di somministrazione bevande in Europa...
Torrefattori

Ecco il sommario e i temi del numero di luglio del Notiziario Torrefattori

Desk2 -
TRIESTE – Un’intrigante copertina in stile pop introduce il consueto appuntamento con il numero di LUGLIO 2017 – del “NOTIZIARIO TORREFATTORI”, il mensile del...
Analisi di mercato

Volano i prezzi dei robusta: Londra ai massimi degli ultimi due mesi

Desk2 -
MILANO – La reperibilità di caffè robusta appare destinata a ridursi nei prossimi mesi e i timori di uno squeeze contribuiscono a sostenere i prezzi della borsa londinese, che è tornata giovedì...
Analisi di mercato

Ancora redditi inadeguati per gli agricoltori: a rischio il futuro del caffè

Desk2 -
PADOVA – Ancora non si guadagna abbastanza. Alla luce dei nuovi risultati della ricerca “Assessment of Fairtrade Coffee Farmers income”, condotta da Fairtrade International e l’impresa sociale True Price e presentata all’evento SCA´s World of Coffee a Budapest, Fairtrade chiede un maggior controllo e una risposta a livello industriale, per ...
Affari & Mercati

Il lavoro c’è, mancano i lavoratori: l’Ima non trova tecnici sul mercato

Desk2 -
BOLOGNA – Succede ancora. Un’impresa, una grande impresa, cerca lavoratori tecnici e il mercato non risponde. Non può farlo, si cercano figure che sembrano mancare. L’Ima è un colosso, non solo in Italia, nel campo delle macchine automatiche. Il suo numero uno, assieme amministratore delegato e presidente, è Alberto Vacchi ...
Affari & Mercati

eCommerce: il caffè è nel gruppo dei confezionati che rappresenta il 54%

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MILANO - "L'Alimentare è la prima voce di spesa nel paniere degli acquisti dei consumatori italiani. Eppure l'eCommerce in questo comparto non è ancora...
Analisi di mercato

Tovagliolini bar: «Diversi da quelli normali, perché l’utilizzo non è lo stesso»

Desk2 -
MILANO – In risposta e a integrazione dell’articolo “Tovagliolini da bar: perché per alcuni sono brutti, scomodi e scadenti” apparso nel numero di ieri di Comunicaffè riceviamo questo contributo di Fabio Verona – Responsabile qualità e formazione di Caffè Costadoro – che inquadra il tema in termini più tecnici ...
Analisi di mercato

Così vanno le borse del caffè tra calme estive e potenziali turbolenze

Desk2 -
MILANO – New York segna il passo e sembra avere esaurito il propellente che le aveva fornito la spinta necessaria per compiere un forte rimbalzo dai minimi nell’ultima seduta della settimana scorsa. La ripresa è proseguita, a ritmi più blandi, tra lunedì e martedì. La seduta di metà settimana ha portato invece...
Analisi di mercato

Se i prezzi del caffè rimangono molto bassi la causa è del trading sistemico

Desk2 -
MILANO – Le attuali quotazioni dei futures non riflettono le reali prospettive di mercato. Lo sostiene Marex Spectron, nel suo più recente report, diffuso da pochi giorni. Secondo il broker britannico, i prezzi dell’ICE Arabica si limitano a fotografare la situazione attuale, senza tenere conto della probabile evoluzione futura.
Analisi di mercato

Tovagliolini da bar: perché per alcuni sono brutti, scomodi e scadenti

Desk2 -
MILANO – Una critica estetica, economica e funzionale dei tovagliolini dei bar. Un accessorio che appartiene alla quotidianità di tutti noi. E che ci accompagna immancabilmente nelle consumazioni al banco o al tavolo. Spesso ci lamentiamo della loro scarsa qualità e della scomodità dei dispenser con cui vengono ...
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