martedì 16 Settembre 2025
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Analisi di mercato

Mercati, arabica nuovamente vicini ai minimi. Arretrano anche i robusta

MILANO – Nuovi ribassi per i futures degli arabica, ieri vicini ai minimi. Nella seduta di martedì, il contratto principale (marzo) ha chiuso a...

Brasile, ecco la seconda parte dell’analisi sui dati della nuova stima Conab

MILANO – Proseguiamo quest'oggi, l'analisi dei risultati della prima stima di Conab per il raccolto 2018/19 del Brasile. Dopo l'articolo di ieri, con un...

Fipe al Sigep sensibilizza sull’efficienza energetica dei pubblici esercizi

ROMA – Innovare nell’ottica della sostenibilità, con uno sguardo al portafoglio. Questo è il concetto sul quale è incentrata la partecipazione di Fipe -...

HostMilano: altissima la soddisfazione di espositori, visitatori e buyer

MILANO - Sono grandi i risultati di HostMilano 2017. La manifestazione leader nel mondo per l’ospitalità nelle sue diverse declinazioni realizzata da Fiera Milano....

Caffetteria, pasticceria e gelateria: investire in qualità ed efficienza: il seminario

RIMINI - Sì è svolto durante la mattina di domenica a Rimini, il Convegno " Caffetteria, pasticceria e gelateria: investire in qualità ed efficienza ". Sono...

Fipe: Bar e ristoranti motori della ripresa, consumi fuoricasa a livelli pre crisi

MILANO - Bar e ristoranti si confermano il volano della ripresa dei consumi delle famiglie italiane. Questa una delle principali notizie emerse dall'ultimo Rapporto Ristorazione...

Riassunto e integrale del «Rapporto Fipe 2017 su bar e ristoranti in Italia e in Europa»

MILANO - Ecco il dettaglio del Rapporto Fipe 2017, che quest'anno è stato dedicato a Gualtiero Marchesi, "intelligenza e umanità della ristorazione italiana". Il...

Brasile, un raccolto record di 58,5 milioni di sacchi: lo prevede Conab

MILANO – Il prossimo raccolto brasiliano sarà da record. Lo dice Conab, l’agenzia specializzata del ministero dell’agricoltura di Brasilia responsabile per le statistiche del...

La Fipe contro i distretti del cibo lancia #Stesse RegolePerStessoMercato

ROMA – Il 1° gennaio 2018 è entrata in vigore la legge di bilancio che ha istituito i distretti del cibo. Ampliando in questo...

Export brasiliano in calo del 10% nel 2017 ma l’Italia rimane il terzo mercato

MILANO – Nuova frenata per l’export brasiliano, che chiude il 2017 in calo del 10,1% sul 2016, ai minimi annuali dal 2013. Così i...

Caffetterie Uk, il fatturato migliora a doppia cifra (+10,5%) nonostante la Brexit

MILANO – La Brexit non spaventa i caffettieri di oltremanica. Secondo il nuovo report Project Café 2018 Uk di Allegra World Coffee Portal, il...

Dall’Europa stop ai maxibalzelli per chi paga con carta di credito cappuccino e brioche

MILANO – Commissioni non oltre i 5 centesimi per ogni pagamento. E la spesa dovrà essere ancora più contenuta se la transazione vale meno...

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