mercoledì 19 Novembre 2025

Tea Sensory Skills: il corso online per degustare tè e cioccolato con MUMAC Academy

MUMAC Academy propone per giovedì 4 dicembre 2025 il corso online “Tea Sensory Skills – Degustare tè e cioccolato”, un workshop dedicato all’esplorazione sensoriale del tè in foglia abbinato al cioccolato. Guidati dalla Tea Taster Elisa Moratello, i partecipanti scopriranno origini, tecniche di degustazione e assaggeranno tre pairing esclusivi grazie a un kit inviato direttamente a casa. L’esperienza è pensata sia per professionisti del settore sia per appassionati e curiosi

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MILANO –  MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per caffè di Cimbali Group, propone il corso “Tea Sensory Skills – Degustare tè e cioccolato” in programma giovedì 4 dicembre 2025, dalle 18:30 alle 20:30, in modalità online. Un nuovo corso fruibile comodamente da casa propria, dedicato all’esplorazione del mondo del tè abbinato al cioccolato.

Il mondo del tè e del cioccolato

Durante questa speciale esperienza sensoriale guidata dalla Tea Taster Elisa Moratello, i partecipanti avranno l’opportunità di esplorare il mondo del tè in foglia e del cioccolato, scoprirne le origini, imparare le tecniche di degustazione e sperimentare in diretta tre abbinamenti esclusivi di tè e cioccolato da diverse parti del mondo.

Il corso è pensato per un pubblico eterogeneo che include professionisti della ristorazione e della caffetteria, appassionati del tè, del cioccolato e della degustazione, ma è adatto anche a chi desidera semplicemente vivere un momento da dedicare a sé o da condividere con altri.

Cosa include l’iscrizione:

  • kit di degustazione inviato a casa con 3 tè in foglia e 3 assaggi di cioccolato;
  • un quaderno di degustazione;
  • scheda con i passaggi della degustazione di tè e cioccolato in abbinamento.

Un’experience unica nel suo genere che consente a ciascuno di arricchire le proprie competenze sensoriali, imparando tecniche che potranno essere applicate anche in contesti professionali.

MUMAC Academy

MUMAC Academy è il centro internazionale di formazione dedicato ai professionisti del caffè e rappresenta un punto di eccellenza per la promozione della cultura del caffè consapevole e in continua evoluzione, capace di connettere i vari attori della filiera e di valorizzare l’eccellenza in ogni fase del processo.

È possibile iscriversi al workshop entro venerdì 28 novembre al seguente link: https://www.mumacacademy.com/corsi/it/altro/tea-sensory-skills-degustare-te-e-cioccolato-online-95

Oppure mandare una e-mail con la richiesta di iscrizione a: mumacacademy@cimbaligroup.com

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