giovedì 22 Febbraio 2024
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Wmf Professional presenta True Flavour: bicchieri in cristallo per il caffe caldo

La linea è stata creata pensando innanzitutto alle esigenze dei baristi. Alla sua messa a punto hanno infatti contribuito gli specialisti della divisione macchine da caffè professionali, che costituisce il 90% del fatturato di Wmf Professional, che è market leader nel segmento delle superautomatiche. Ciò ha permesso di ottimizzare forme ed ergonomia, in funzione dell’erogazione e della degustazione della bevanda

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MILANO – Servire bevande calde o bollenti nel cristallo da oggi diventa più semplice e sicuro, grazie a True Flavour, una linea di tazze e bicchieri creata per il fuori casa da Wmf Professional, la divisione prodotti professionali della multinazionale tedesca, oggi parte del colosso francese Groupe Seb. Il tutto grazie a un innovativo processo produttivo sviluppato in collaborazione con esperti di caffetteria.

Un lavoro di progettazione approfondito, sul piano dei materiali, ma anche del design e della funzionalità, che ha consentito di individuare le forme ideali per servire espressi, cappuccini, cold brew e altre bevande e preparazioni a base caffè, calde o fredde, nei diversi dosaggi.

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Ma la linea True Flavour è studiata per presentare in modo accattivante e sicuro anche e infusi caldi.

I quattro diversi tipi di bicchieri la rendono infatti adatta all’utilizzo in tutte le tipologie di locali del fuori casa: dai bar ai ristoranti, dalle sale da tè alle pasticcerie.

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“Fino a oggi, i bicchieri in vetro non a doppia parete non erano particolarmente indicati per le bevande calde” spiega Carsten Kulcke, direttore generale di proHeq GmbH, società tedesca operante nel settore dell’ospitalità.

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