martedì 14 Ottobre 2025
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Bar Caffetteria

Caffepagato: l’applicazione di Lecce che permete di offrire a distanza il caffè

mezzapenna -
LECCE - È sempre più condivisa ormai, la concezione del caffè non come esclusiva bevanda che risveglia e attenua la stachezza, ma come vero...
Milano

L’alveare che dice sì: la sharing economy porta a casa i prodotti lombardi

Desk1 -
MILANO - Parliamo de " L'alveare che dice sì ". Un progetto a metà tra il gruppo d’acquisto, il social network e la cultura...
Acqua

Art&Caffeine, Davide Roveto: «Preparazioni alternative? Sono definite così soltanto in Italia»

Desk1 -
MILANO - Davide Roveto, barese trainer Sca, è lo specialista di preparazioni del caffè alternative ospite di Faema Art&Caffeine. Lo abbiamo interpellato per farci...
Distribuzione automatica Vending

Ordinare il caffè attraverso la lettura telematica del viso? Adesso, è possibile

Desk1 -
BERGAMO - Schermo touch e lettura telematica del viso per riconoscere gli utenti. Per servire così «il solito» espresso che si beve tutti i giorni;...
Estero

Starbucks in Italia? È invece l’espresso italiano che va alla conquista del lifestyle Usa

Angela Hysi -
MILANO - In vista della prossima apertura di Starbucks in Italia, la paura è quella che l'espresso venga sorpassato dal caffè americano. Proponiamo allora...
Zucchero Dolcificanti

La stevia sorpassa l’aspartame: il consumo in Europa aumenta dal 2010

mezzapenna -
MILANO - Nel 2017 è avvenuto il cambio di rotta: i prodotti edulcorati con la stevia, sono stati più apprezzati di quelli che contenevano...
Attrezzatura

Gina vi aiuta a preparare il caffè all’americana tramite smartphone e android

Desk1 -
MILANO - A chi piace il caffè all’americana, realizzato in maniera più lenta e “per caduta”, Gina promette di aiutare a prepararlo in maniera perfetta. Uno...
Bar Caffetteria

Top 10 dei bar più strani al mondo. Da Taiwan all’Italia, quelli più stravaganti

Desk1 -
MILANO - Per una colazione sfiziosa o per una merenda coi fiocchi o, perchè no, per un dopo-cena stravagante esistono, sparsi in tutto il...
Analisi di mercato

Colombia: il raccolto 2017/18 sarà il più basso degli ultimi tre anni

Desk2 -
MILANO – La produzione della Colombia scenderà quest’anno a 13,5 milioni di sacchi, il minimo degli ultimi 3 anni. La previsione arriva direttamente dal...
Lifestyle

Inghilterra, crisi dei pub: ne chiudono 21 a settimana. A rischio il tè

Desk1 -
LONDRA - Continuano ad arrivare cattive notizie per i pub inglesi, sempre più in crisi. Questo secondo un rapporto della "Campaign of Real Ale"...
Cacao & Cioccolato

Al Torino Golden Palace c’è la Suite del Cioccolato, firmata Guido Gobino

Desk2 -
TORINO – 28 febbraio 2018, ore 19.00: è questa la data da segnare in agenda per non mancare un appuntamento organizzato da Allegroitalia Hotel...
Interviste

Cremonese «Per la qualità il numero di torrefazioni non deve diminuire»

Desk1 -
MILANO - Marco Cremonese, per ammissione generale, è uno dei massimi esperti italiani di torrefazione. Non abbiamo mai, in nessuna occcasione, sentito voci contrarie....
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