sabato 13 Dicembre 2025
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Tecnologia e tecnica

Attrezzatura

Company to Watch, dal Cerved riconoscimento per La Marzocco

Desk1 -
FIRENZE – La Marzocco, azienda handmade in Florence produttrice di macchine da caffè professionali di alta gamma, è lieta di annunciare il riconoscimento Company...
Attrezzatura

Nuova Simonelli, massima igiene con l’innovativo e inedito portafiltro Nanotech

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Un nuovo portafiltro è ora in dotazione su tutte le macchine per caffè prodotte da Nuova Simonelli. Esteticamente identico...
Capsule

Dopo il caffè, le capsule conquistano tè, vino e birra

Desk1 -
MILANO - A 30-40 centesimi per ogni capsula di caffè, Nespresso ha costruito un impero: secondo i dati di Euromonitor International già nel 2013...
Bar Caffetteria

A Palermo debutta la prima Caffetteria Evoluta

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PALERMO – Una caffetteria evoluta che mette al centro il mondo del caffè declinato in tutte le sue espressioni. Al via la nuova gestione del...
Estero

Oltre il caffè: intervista a Nikos Kanakaris, re di Barista & Farmer

Desk1 -
Il greco Nikolaos Kanakaris (FOTO in alto) ha vinto l'ultima edizione del talent che ha portato i professionisti del caffè a diretto contatto con...
Aziende

Bialetti sceglie Spreafico per la propria linea di confezionamento di solubili

Desk1 -
Bialetti, da oltre 90 anni realtà di riferimento nel panorama internazionale, è specializzata nella commercializzazione di macchine per espresso, moka, accessori, caffè e solubili...
Eventi

CAFE’ SHOW, Gruppo Cimbali presenta la FAEMA E71 sul mercato cinese

Desk1 -
MILANO - Si presenterà così al prossimo Cafè Show – Salone Internazionale dedicato al Food & Beverage (China International Exhibition Center, 8-10 luglio 2016) – Gruppo Cimbali – leader mondiale ...
Affari & Mercati

Ucimac. L’industria delle macchine per l’espresso sempre in crescita

Desk1 -
MILANO - Ucimac, l'associazione che riunisce tutti i costruttori di macchine per caffè professionali italiani. Ha presentato ieri il libro bianco sul settore realizzato...
Analisi di mercato

Bar, un settore che ha fame di macchine sempre migliori

Desk1 -
MILANO - Accanto all'indagine sullo stato dell'industria del settore, che sta benone, il presidente dell'Ucimac Maurizio Giuli ha presentato una corposa ricerca realizzata sull'universo bar ...
Gelato

Gelato artigianale e industriale: che cosa c’è dentro

Desk1 -
Nel 1991 il francese Pierre-Gilles de Gennes vinse il premio Nobel per la fisica: grazie ai suoi studi, ne sappiamo di più su moltissimi...
Attrezzatura

Gruppo Cimbali: inaugurata a Stoccarda la nuova sede della filiale tedesca

Desk1 -
STOCCARDA (Germania) - È stata inaugurata giovedì 30 giugno la nuova sede della filiale tedesca di Gruppo Cimbali, leader mondiale nella progettazione e produzione...
Attrezzatura

Dalla Corte: il richiamo dell’innovazione, il piacere del design

Desk1 -
I diversi profili di flusso sono stati protagonisti dello stand di Dalla Corte al World of Coffe di Dublino, vivace e sempre affollato (FOTO). Baristi...
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