giovedì 11 Aprile 2024
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Tecnologia e tecnica

Cappuccino Latte Art

Scrive Fabio Verona – I vincitori della tappa latte art e miglior barista

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TORINO - Alle selezioni Scae di Torino organizzate da Costadoro vince la qualità su tutti i fronti! È infatti Alessandro Zengiaro il vincitore della tappa...
Gelato

Cremeria Opera: il gelato artigianale è patrimonio italiano

Desk1 -
LUCCA - «L'Italia? È una grande famiglia di artigiani, la cui esperienza costituisce un patrimonio da raccontare e valorizzare». A sostenerlo è il Maestro Gelatiere...
Notizie

Per baristi e ristoratori svolta con i social: ecco come si attirano i clienti

Desk1 -
CESENA - Da un’indagine dell’Osservatorio Confcommercio crescono esponenzialmente le attività cesenati del settore pubblici esercizi che utilizzano i social network, in particolare Facebook, come piattaforma...
Attrezzatura

Victoria Arduino: a Singapore per scoprire i vantaggi di #Gravitech

Desk1 -
BELFORTE DEL CHIENTI (Macerata) - Victoria Arduino: Accuratezza, precisione e rapidità e risparmio da un lato; esaltazione degli aromi e perfezione dell’espresso dall’altro. Sono...
Aziende

La nuova avventura editoriale dei Fratelli Bazzara a Trieste e Mosca

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TRIESTE - La Federazione russa è già da tempo fra le rotte principali dell’export italiano. Centosessanta milioni di consumatori, una classe media in espansione e...
Comunicati Stampa

Costadoro a Gourmet 2016 porta la sua nuova magnifica abitudine

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TORINO - Costadoro S.p.A., storica casa produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi, sarà presente con un ampio stand a Gourmet Expoforum,...
Bar Caffetteria

Convegno FIPE e futuro: “Tra i bar vince chi è diverso”

Desk1 -
TREVISO - “Per avere successo non basta più saper fare...
Comunicati Stampa

CSC sponsor ufficiale della finale di cup tasting. Le iscrizioni sono aperte

Desk1 -
RIMINI - Scae Italia ha aperto le iscrizioni alle finali italiane di Cup Tasting, Brewing, Coffee in Good Spirits, Ibrik e Roasting, in programma...
Capsule

Giacomo Spreafico: Capsulatrici per tutti

Desk1 -
MILANO - Giacomo Spreafico, 27 anni, (FOTO in alto a sinistra) è il figlio di Enrico Spreafico, titolare della Spreafico Srl di Lecco, azienda meccanica specializzata nella costruzione di capsulatrici...
Bar Caffetteria

Andrea Illy al premio bar dell’anno: «Il mestiere dei giovani è il barman»

Desk1 -
ROMA - Quello del barman «è il mestiere ideale per i giovani. È in questi locali pubblici, frequentati da ben l’85% degli italiani, che...
Campionati Baristi

Artisti del cappuccino, un forlivese ha già il pass per Rimini

Desk1 -
FORLÌ - Artisti del cappuccino. Capolavori di schiuma destinati a durare giusto il tempo di un caffè. Questa la specialità del 25enne Matteo Coco,...
Cacao & Cioccolato

Ad Eurochocolate ecco la degustazione di acqua e cioccolato

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PERUGIA - Ferrarelle ha inaugurato una collaborazione con Eurochocolate, evento italiano dedicato al cioccolato che si è svolto, nella sua 23° edizione, a Perugia. Ferrarelle...
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