lunedì 25 Agosto 2025
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Eventi

Horeca Workshop. Un corso per progettare ristoranti e bar di successo

Desk2 -
MILANO – Il grande mercato dell'Horeca, acronimo internazionale per Hotel-Restaurant-Cafè, chiede idee e soluzioni progettuali. Per interpretare concretamente i nuovi stili di consumo e...
Lifestyle

Ristoranti e tecnologia, così le app cambiano le abitudini degli italiani

Desk2 -
MILANO – L'app di prenotazione online TheFork, ha realizzato una ricerca su tecnologia e ristoranti. Obbiettivo: analizzare il sentiment degli utenti italiani riguardo l’utilizzo...
fieramilano

Stamani a Host (10.30) il talk show di Fipe e Comunicaffè su L’espresso al ristorante

Desk1 -
MILANO - Nel panorama di iniziative dedicate al caffè possiamo annunciare il convegno che Comunicaffè ha promosso con la Fipe, la Federazione Italiana pubblici esercizi...
online

E con la Fipe i bar e i ristoranti ora vanno a scuola di innovazione digitale

Angela Hysi -
FERRARA - Seminare conoscenze digitali per creare competenze ed aiutare i pubblici esercizi a cogliere le enormi opportunità di business offerte dal web. Questo l’obiettivo dell’evento “Il web è servito - la sfida digitale nei pubblici esercizi” organizzato ...
Notizie

Bar e ristoranti, pure gli scontrini sono andati in vacanza: boom irregolarità

Desk1 -
MILANO - Anche le ricevute fiscali vanno in vacanza. Al bar e al ristorante, in media, due scontrini su tre sono irregolari. E aumentano i casi di evasione totale, sempre più frequenti nel caso di case vacanza e B&b...
Analisi di mercato

Prezzi dei pubblici esercizi, a giugno rincari contenuti per il settore bar

Desk2 -
ROMA – A giugno 2017 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una...
Bar Caffetteria

Al via i nuovi voucher: ecco come funzionano per il lavoro in bar e ristoranti

Desk1 -
MILANO - Sono partiti i nuovi Voucher (foto sopra). Il Libretto di famiglia e il Contratto di prestazione occasionale sostituiranno i vecchi sistemi di pagamento: il Libretto famiglia (Lf), quando il datore di lavoro è una persona fisica, e il Contratto di prestazione ...
Eventi

Lavazza ha celebrato il 15° anniversario dei World’s 50 best Restaurants

mezzapenna -
BARCELLONA (Spagna) - Lavazza, coffee sponsor dei World’s 50 Best Restaurants dal 2012. Anche per questa edizione parteciperà al 15°anniversario della celebre manifestazione...
Espresso

Cari appassionati lettori, vi riveliamo una breve storia triste sull’espresso…

Desk1 -
Cari appassionati lettori, oggi vi raccontiamo una breve storia triste sul caffè espresso italiano. La situazione è la seguente: questa volta avete deciso di trattarvi bene e fate uno strappo alla regola. Nel migliore ristorante della città. Le recensioni sono tutte ottime...
fieramilano

Host2017 e MET Bocconi mostrano l’ospitalità di domani che sarà hi-tech

Desk1 -
MILANO – Ed eccoci alla tradizionale ricerca per Host2017 centrata su un’autentica ambasciatrice dello stile di vita italiano basato sul bello, ben fatto e buono, grazie ai valori di autenticità e rispetto delle tradizioni che esprime...
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