domenica 09 Novembre 2025
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Milano

Speciali

Origini: ecco tutte quelle usate per i caffè serviti nel flagship store Lavazza

Angela Hysi -
MILANO - Nessun segreto sull'aspetto più importante del nuovo fagship store Lavazza di Piazza San Fedele a Milano: il caffè. E' la stessa Lavazza che ha diffuso il dettaglio delle origini impiegate e delle miscele usate...
Bar Caffetteria

Non c’è soltanto caffè nella caffetteria gastronomica con Gianluca Biscaldin

Angela Hysi -
MILANO - Il Flagship Store Lavazza è una caffetteria gastronomica. Pensato cioè come il regno del caffè in tutte le sue forme in cui non manca anche un’esclusiva proposta gastronomica che porta traccia del rapporto ultraventennale che ...
Aziende

Lavazza, i partner del progetto del flagship store in San Fedele a Milano

Angela Hysi -
MILANO - Ecco in dettaglio una precisa lente di ingrandimento su tutte le aziende, e sono tante, che hanno contribuito alla realizzazione della nuova caffetteria, il flagship store che Lavazza ha aperto in Piazza San Fedele nel centro di Milano...
Bar Caffetteria

Chiara Bergonzi lancia Cofficina, il format per una nuova cultura del caffè

Desk2 -
MILANO - C'è Chiara Bergonzi (FOTO) dietro l'ultima novità sul fronte delle caffetterie. Stiamo parlando dell'apertura del nuovo locale Cofficina Ticinese 58 che si...
Prezzi

Milano: acqua e caffè, totale 7 euro. Ecco i prezzi dei bar con vista Duomo

Desk1 -
MILANO - Parliamoci chiaro: eravamo pronti al peggio. Quando si osservano i tavolini dei bar che si affacciano su piazza Duomo, sulla Galleria o su corso Vittorio Emanuele ronzano in testa gli echi di memorabili conti presentati a turisti (preferibilmente ...
Catene di caffetterie

YamaCaffè sfida Starbucks: primo locale in Cordusio entro dicembre

Desk2 -
NAPOLI – Con il lancio di nuovi prodotti sul mercato, un piano per triplicare entro cinque anni il numero dei negozi diretti in Italia e nel mondo, e il fatturato 2016 che per la prima volta buca il tetto dei 300 milioni di euro, Yamamay non si siede sugli allori. Il brand napoletano riunito nella Holding Pianoforte cerca anche strade nuove ...
Cacao & Cioccolato

Chocolate Academy Center Milano si prepara per i corsisti di settembre

Desk2 -
MILANO – Durante la grande festa inaugurale del 19 giugno scorso, The Big Opening, Massimo Garavaglia, President EMEA Barry Callebaut, ha tagliato il nastro all’ingresso del Chocolate Academy Center Milano, inaugurando così la prima accademia italiana dedicata alla formazione dei professionisti del cioccolato.
Affari & Mercati

Lavazza svela l’apertura di un flagship a Milano «Ma non sarà una catena»

Desk1 -
MILANO - Una conversazione più di un'intervista quella di Fernanda Roggero del Sole 24 Ore con Giuseppe Lavazza. Per fare il punto dello stato dell'arte. A cominciare dall'ultima acquisizione in Canada dopo Francia, Danimarca e Australia...
Bar Caffetteria

Caffè Piccolo Peck di Milano: Scandurra firma il regno della gastronomia

Desk2 -
MILANO – Alessandro Scandurra con Scandurra Studio ha progettato Il Piccolo Peck, il caffè gastronomico all’interno dello storico negozio di via Spadari 9 a Milano inaugurato lo scorso settembre. Il progetto richiama le origini della bottega milanese nata nel 1883: lo spazio, posto al centro della gastronomia, è stato infatti pensato come un continuum ...
Interviste

Giuseppe Lavazza: «Siamo pronti, creiamo un polo italiano per il caffè»

Desk1 -
In un solo anno la Lavazza ha servito 27 miliardi di tazzine di caffè in tutto il mondo. «Erano 17 miliardi solo tre anni fa. Se non avessimo avuto il coraggio di comprare non avremmo acquisito la taglia necessaria per diventare rilevanti e ripartire il rischio sui mercati...
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