venerdì 26 Aprile 2024
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Scienza

Hub, Petracco: «Perché il caffè fa bene e come mai col burro non può far dimagrire»

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MILANO - All'Università di Camerino (Macerata) al termine della conferenza «La qualità del caffè: una ricerca senza fine» organizzata dall'International hub for coffee research...
Lifestyle

Caffettiera: ecco come pulirla e conservarla per preparare un buon espresso

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MILANO - Quante volte vi sarà capitato di preparare un caffè davvero disgustoso con una caffettiera che non utilizzate quotidianamente e che avevate riposto...
Caffè

Fondi di caffè: possono pulire l’acqua contaminata, la scoperta è italiana

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MILANO – L’aroma terroso di caffè al mattino è un odore che invita a svegliarsi. Ogni tazzina di caffè che viene preparata produce inevitabilmente un fondo di caffè. Provate a sommare tutti i bar e i ristoranti che servono l'espresso e otterrete come risultato milioni di tonnellate di fondi di caffè.

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