lunedì 06 Ottobre 2025
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MATCHA

Dall’Olanda all’Italia per il Matcha: la storia di Saraya segue il Koicha e l’Usucha: “L’alta qualità si paga, va dai 350 fino agli 800...

MILANO – La storia sembra quasi la trama di un film: dal 2015 in Italia per fare la modella, Saraya, dopo appena due mesi...

Il team ChaiWallah.online in risposta all’iniziativa di Dritan Alsela sugli amanti del Matcha

Il team dietro Chaiwallah.online, pionieri della vendita diretta ai bar di matcha e chai, risponde alla citazione provocatoria di Dritan Alsela, noto barista e...

Matcha: la mania del consumo globale limita le scorte

La mania del matcha imperversa incontrastabile e la domanda sta aumentando vertiginosamente. Negli store di Uji, una città vicino a Kyoto famosa per il...

Matcha: il Giappone fatica a soddisfare la domanda internazionale

In Giappone le regioni tradizionalmente note per la produzione di matcha come Uji a Kyoto e Nishio ad Aichi, stanno facendo fatica a mantenere...

Il matcha potrebbe influire negativamente sull’assorbimento di ferro: la parola agli esperti

Il matcha ha acquisito negli ultimi anni una grande popolarità, soprattutto per le proprietà benefiche. Tuttavia potrebbero celarsi alcuni effetti negativi per l'organismo. La...

Everton lancia tre nuove referenze di tè solubili a base di zucchero di canna

GENOVA – Tre nuove referenze arricchiscono la gamma dei tè solubili Everton, azienda italiana specializzata nella produzione e commercializzazione di tè, tisane e infusi....

Everton: ecco Matcha e Kabusecha, i tè orientali da agricoltura biologica

GENOVA – Everton rende la cultura del tè giapponese accessibile a tutti attraverso due referenze innovative: Tè Verde Matcha e Tè Verde a foglia...

E a Milano c’è anche il Macha cappuccino, energizzante e disintossicante

MILANO - L'edizione italiana di Vanity Fair ha provato un nuovo tipo di caffetterie, che è già una catena che si chiama Macha, che...

Fuga dalle cinque: il tè si rinnova, tra benessere, lusso e trend salutistici

MILANO – Cresce l'interesse per il tè che – nelle versioni salutistiche (verde, fermentato, in tisana con ingredienti antiossidanti e detox) – fa il suo trionfale ingresso nell'accoglienza d'alta gamma. Spinto anche dalla ricerca del benessere: “In questo periodo il trend salutistico la fa da padrone: via libera, quindi, al tè verde e alle tisane funzionali ...

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