mercoledì 01 Febbraio 2023
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Massimiliano Mattone

Massimiliano Mattone de La bottèka-l’arte del caffè di Isola del Liri propone infusi

MILANO - Ci ha scritto Massimiliano Mattone. Si tratta di un intervento interessante dove l'autore presenta un modo nuovo e alternativo di proporre il...

Mattone parla sul prezzo: “Monorigine a 2 euro e 50? Spiegata e preparata bene, non spaventa più i clienti”

MILANO - Massimiliano Mattone non è nuovo su queste pagine: lo abbiamo conosciuto innanzitutto come autore del manuale Il Barista di casa e poi...

Mattone: “Il barista di casa, biglietto sul treno verso la conoscenza della tazzina”

MILANO – La divulgazione della cultura attorno alla tazzina si nutre dell’iniziativa di tanti professionisti che conoscono il valore della bevanda in tutti i...

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