martedì 17 Giugno 2025
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Coffee book: ecco i libri per aprire una caffetteria di successo

MILANO - Il sogno di alzarsi la mattina presto per sollevare la serranda del proprio locale, sembra non tanto allettante per chi odia la...

Diego Galdino, il barista-scrittore racconta le storie attorno al caffè

MILANO - La cultura del caffè procede lungo diversi percorsi, dalle manifestazioni come Milanocaffè, alle competizioni; dalla degustazione agli workshop...sino alla narrativa. Quante volte,...

Gino Bisso racconta la storia del caffè dal 1500 al 1900 finalmente in modo preciso

MILANO - Gino Bisso è innanzitutto un appassionato di caffè. La passione è il fattore che poi lo ha condotto a lavorare come commerciante...

“Un caffè in Veneto”. È uscita in libreria la nuova fatica di Andrej Godina

MILANO - Ha visto la pubblicazione il secondo libro sull'espresso di Andrej Godina, "Un caffè in Veneto", pubblicato da Edizioni Medicea e presentato ad Host2017. Un vero e proprio itinerario alla scoperta del caffè veneto.

L’essenza del crudo: il libro dei cibi non cotti, conta anche il caffè verde

MILANO – La presentazione della bevanda a base di caffè crudo è l’occasione per annunciare l’uscita di un libro che, anche se non si...

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