sabato 17 Gennaio 2026
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Italia

Aziende

AICAF – Avviata la presenza capillare in tutta Italia con 11 sedi dei corsi di caffetteria

Desk1 -
Con 11 punti di formazione in Italia e un percorso formativo di 9 step in “coffee education”, Aicaf avvia il consolidamento e la presenza...
Bar Caffetteria

SCAE ITALIA – Scrive Davide Cobelli, il coordinatore Education

Desk1 -
Siamo arrivati ormai a 2 mesi dall'inizio di questa nuova avventura che mi vede protagonista come Coordinatore Education di SCAE Italia e credo sia...
Autori

SCRIVE PIERO BAMBI – Conoscenza, esperienza, impegno: in una sola parola Eccellenza

Desk1 -
Tantissimi lettori hanno cliccato la lettera di Piero Bambi, Presidente onorario de La Marzocco, macchine professionali per il caffè scritta in risposta all'analisi di...
Analisi di mercato

SCRIVE DARIO CIARLANTINI COORDINATORE SCAE ITALIA – “Caffè made in Italy? Entusiasmo, fermento, concretezza”

Desk1 -
Abbiamo chiesto a Dario Ciarlantini un commento sugli eventi ai quali ha partecipato come Coordinatore nazionale Scae Italia. Bellissimo vedere tanti rappresentanti di aziende illustri...
Aziende

NESPRESSO – Boom in Italia, arrivano 23 nuovi addetti

Desk1 -
SION (Svizzera) - Nespresso delocalizza 23 impieghi da Sion a Milano. La filiale del gigante vodese dell'alimentazione Nestlé vuole trasferire il suo centro di...
Bar Caffetteria

COMITATO ITALIANO DEL CAFFÈ / 10 – Dario Ciarlantini coordinatore nazionale Scae Italia

Desk1 -
MILANO - L'ultimo intervento, quello che ha chiuso l'evento della presentazione del Comitato italiano del caffè, è di Dario Ciarlantini, coordinatore nazionale Scae Italia.
Dati

INDIA – Export in forte calo a gennaio, previsioni negative per l’annata in corso

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MILANO – Evoluzione negativa per l’export indiano di caffè. Dati diffusi dal Coffee Board of India evidenziano, nel periodo 1° gennaio 3 febbraio, un...
Aziende

ABITUDINI – La rivoluzione della prima colazione

Desk1 -
A ricostruire la storia, e le mutazioni, del primo pasto della giornata nelle case del Belpaese è l’Osservatorio Doxa-Aidepi, l'associazione delle industrie del settore,...
Cultura

Arriva l’App Bar d’Italia del Gambero Rosso

Desk1 -
Da quindici anni il Gambero Rosso seleziona e valuta le proposte più interessanti tra i bar del panorama nazionale, che confluiscono nella guida Bar...
Campionati Baristi

CAMPIONATI SCAE – Vannelli è il miglior barista d’Italia 2015

Desk1 -
RIMINI – Giacomo Vannelli (FOTO), di Cortona (Arezzo), si è aggiudicato per il secondo anno consecutivo il Campionato italiano baristi caffetteria, che si è...
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