martedì 19 Marzo 2024
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Slow Food Editore presenta la 34° edizione della Guida Osterie d’Italia 2024

MILANO - Torna lo storico sussidiario del mangiarbere all'italiana: presentata al Teatro Elfo Puccini di Milano il 23 ottobre e disponibile in tutte le...

Il manuale per il caffè perfetto: Antonio Malvasi e Dario Ciarlantini portano Barista Sapiens nel bar Ditta Artigianale Carducci a Firenze il primo aprile

FIRENZE – Un compendio ricco e completo, per accompagnare aspiranti baristi ed appassionati nell’affinamento delle tecniche di estrazione dell’espresso e della preparazione del cappuccino....

Osterie d’Italia 2023: torna in libreria la guida sulla ristorazione

MILANO - Torna lo storico sussidiario del mangiarbere all'italiana: presentata come ormai di consueto al Piccolo Teatro Strehler di Milano il 24 ottobre e...

Milano: ecco i locali da non perdere secondo il giudizio del New York Times

MILANO — Milano agli onori del New York Times. Il quotidiano newyorchese ha pubblicato infatti venerdì scorso una guida a firma della giornalista Ingrid...

Così nei caffè di Torino venne fatta nell’Ottocento la storia d’Italia

TORINO – Torino e i suoi caffè. Un legame storico fortissimo, che si sviluppa e si intensifica a partire dall’Ottocento. Quando gli storici locali...

A passeggio per Torino alla scoperta dei suoi celebri caffè storici

TORINO – Il fortissimo legame storico fra Torino e i suoi caffè si sviluppa a partire dall’Ottocento. I caffè della Mole diventano, con il...

Ecco i sei caffè storici da visitare assolutamente in giro per l’Europa

MILANO – La storia d’Europa è anche la storia dei suoi caffè: da Venezia a Budapest, da Parigi a Vienna troviamo locali storici che...

Il tè delle cinque a Torino? “Ecco una breve guida a 10 locali di eccellenza”

TORINO – Il sito Mole 24 propone un’interessante guida a dieci sale da tè di Torino dove è possibile sorseggiare la bevanda secondo il...

Ecco 5 torrefazioni third wave estere da provare almeno una volta nella vita

MILANO – Il fenomeno della third wave continua a tenere banco nel mondo del caffè e non più il caso di parlare di una...

Altro che slogan anni Ottanta, la Milano da bere oggi è quella del caffè

MILANO – No, non è un richiamo nostalgico allo slogan che fece furore negli anni Ottanta, diventando l'emblema di un'epoca. La Milano da Bere,...

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