giovedì 23 Ottobre 2025
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Gelato

Sigep, il gelato artigianale italiano consolida la leadership europea: +3% di crescita estiva

Desk7 -
RIMINI – L’Italia traina i consumi di gelato in Europa, rappresentando – insieme a Francia e Spagna – il 68% delle porzioni vendute nei...
Gelato

Artico presenta la 14° edizione del Chocolate Show a Milano, 4-5/10

Desk7 -
MILANO – Ci sono eventi che si aspettano tutto l’anno, e poi ci sono appuntamenti che, edizione dopo edizione, diventano veri e propri rituali...
Gelato

Gelato artigianale, sotto accusa i 5 euro a cono, Federico Maronati, ceo di Artigeniale: “È il prezzo giusto”

Desk7 -
ROVIGO - Nel pieno delle polemiche estive sul caro gelato artigianale, interviene Federico Maronati, esperto del settore, con un’analisi che restituisce profondità a un...
Gelato

Torino: Biraghi presenta il nuovo cono al tiramisù

Desk7 -
Panna da passeggio e tiramisù le nuove proposte per l’autunno della bottega di Biraghi a Torino, dopo le 250mila vendite di coni solo un...
Interviste

Simone De Feo, maestro gelatiere, unisce specialty e cono: “Incontro di 2 mondi”

Desk7 -
REGGIO EMILIA – Il caffè sta diventando sempre più presente nel mondo della ristorazione: non è raro trovare chef che propongono un menù innovativo...
Gelato

Gelato: in Sardegna vale 41 milioni di euro tra coni e coppette

Desk7 -
L'Ufficio Studi di Confartigianato Imprese Sardegna analizza consumi, gusti preferiti e tendenze del gelato artigianale, dal pistacchio tradizionale ai nuovi sapori come aronia e...
Gelato

New York: arriva il gelato al gusto di latte materno

Desk7 -
A New York, fino a poco tempo fa, si poteva assaggiare in edizione limitata il Breast Milk Ice Cream, un gelato al gusto di...
Gelato

Gelato: Germania si conferma leader in Europa per produzione con 607 milioni di litri nel 2024

Desk7 -
La Germania si è confermata il principale produttore di gelato in tutta l'Unione Europea, con una produzione di 607 milioni di litri nel 2024....
Gelato

Lifestyle: al gelato la medaglia d’oro dei peccati di gola dell’estate

Desk7 -
MILANO - L’Italia non è solo la patria della pasta e della pizza. Il classico menù estivo italiano, infatti, non può che concludersi con...
Gelato

Gelato: a Firenze il più caro d’Italia per la versione in vaschetta confezionato

Desk7 -
Secondo i dati del Centro di ricerca sui consumi sull’osservatorio prezzi del Mimit, Firenze si conferma come la città più cara d’Italia per il...
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