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Gelato World Cup 2024: l’avvento della decima edizione
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RIMINI - La Gelato World Cup, il campionato del mondo dedicato alla gelateria, continua il proprio percorso: a meno di sei mesi dalla gara...
Don Peppinu tra le 100 migliori gelaterie del mondo secondo TasteAtlas
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CATANIA - La storica gelateria artigianale siciliana Don Peppinu è stata inserita tra le 100 migliori gelaterie di tutto il mondo da TasteAtlas, guida online di viaggio esperienziale...
Gelato sospeso in tutte le gelaterie Don Peppinu: l’iniziativa dell’estate
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CATANIA - Da sempre per grandi e bambini estate è anche sinonimo di gelato. Alla frutta, alla crema o al cioccolato, questo fresco dessert può rappresentare una...
Inflazione da zucchero: il gelato industriale supera i 7 euro al kg
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Il prezzo dei gelati e dei dolci è aumentato per via dell'inflazione che sta interessando lo zucchero, la cui produzione della stagione è diminuita...
Tonitto 1939, al via la managerializzazione dell’azienda
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Tonitto 1939 ha avviato recentemente un processo di trasformazione e managerializzazione dell’intera azienda. L'obiettivo? Costruire le fondamenta su cui appoggiare la crescita dei prossimi...
Ecco la storia del gelato, dolce tra i più amati al mondo
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Con l'inizio della bella stagione i consumi di gelato registrano, come ogni anno, un'aumento esponenziale nel Bel Paese (ne abbiamo parlato qui). La storia...
Istituto del gelato italiano: quello industriale a +4,7% nel 2022 con oltre 3,8 mld di porzioni
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MILANO – Continua il trend positivo di crescita del settore dei gelati industriali. Secondo i dati raccolti dall’IGI - Istituto del gelato italiano nel...
Crema Alta Gelateria apre la terza boutique a Milano, Brera
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MILANO - Al civico 16 di via Fiori Chiari, nel quartiere dall’indole romantica e bohémienne di Brera, centro nevralgico dell’arte, del design e dell’eleganza...
Cioccolateria Banchini Parma 1879 presenta la nuova linea di gelati artigianali
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PARMA - La storica Cioccolateria Banchini, azienda che ha cavalcato per oltre un secolo la storia di Parma con le sue dolci creazioni, dalle...
Le origini del gelato: il primo fu inventato nel 1686 ad Aci Trezza
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Tante sono le prelibatezze di origine siciliana e tra queste pare vi sia anche il gelato, ideato da un cuoco di Aci Trezza alla...