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venerdì 02 Maggio 2025
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Contratto pubblici esercizi: dopo un anno di silenzio ripresi gli incontri

MILANO - La Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, ha promosso la ripresa delle trattative per il rinnovo del contratto collettivo del settore, rimuovendo...

Pubblici esercizi oggi? Intervista al Presidente della F.I.P.E.

Presidente Lino Stoppani, negli ultimi mesi la parola “crisi” si sente un po’. È soltanto un’illusione oppure qualcosa sta cambiando? In effetti mi sembra che...

Bar, tra chiusure e concorrenze sleali. Parla Stoppani

di Iolanda Barera* Rimani senza lavoro. Mandi decine di curricula, ma non trovi nulla. Poi ti viene l’illuminazione: mi metto in proprio, apro un bel...

Fipe a TuttoFood: “Un caffè costa 94 centesimi, scontrino medio di 3,50 euro, attivi 149.085 bar”

Un espresso consumato al bar costa in media 0,94 euro, un cappuccino 1,27 euro e un panino 3 euro. E ' quanto emerge da...

FIPE – La giornata europea gelato: in Italia è un affare da 4,7 miliardi con 50 mila addetti

MILANO - Martedì 24 marzo si è celebrata la giornata europea del gelato artigianale, una delle specialità dell'Italia. L'occasione è stata colta dal centro sudi...

PIACENZA – Caffè a 1,20 euro, Fipe: “Necessario, baristi sottoposti a spese troppo alte” – Segue il documento integrale della Fipe

PIACENZA - Fipe, Federazione Italiana Pubblici Esercenti, il maggior sindacato della categoria e aderente a Unione Commercianti, accoglie con favore l'aumento del prezzo della...

FIPE – Expo e jobs act: 17mila assunzioni in più, nel turismo e nel food

PADOVA Il traino dell’Expo di Milano e le misure del jobs act dovrebbero portare 17mila assunzioni in più in Italia nel turismo, collegate ai...

ACCORDO – Test Fipe e Confcommercio con Tripadvisor per le recensioni dei locali pubblici

MILANO - Fipe, l'associazione di Confcommercio leader nel settore delle imprese che svolgono attivita' di ristorazione, ha siglato un accordo con TripAdvisor, il sito...

130 MILA BAR, 360 MILA OCCUPATI, 7 MILIARDI DI VALORE AGGIUNTO, 20 MILIONI DI CLIENTI AL GIORNO

ROMA - Con 130 mila attività, 360 mila occupati, 7 miliardi di euro di valore aggiunto e 500 milioni di transazioni commerciali il bar...

CAFFE’ A HOST 2015 – Una leadership fondata su innovazione e big player

MILANO – Nero o macchiato, dalla macchina classica o in cialda, il caffè è sempre protagonista nella giornata degli italiani. E non solo nella...

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