ROMA – Instabilità, insicurezza e preoccupazioni sono il tratto dominante di contesto: se la confortante ripresa del turismo è stato un toccasana per l’economia...
ROMA - La crisi scatenata dall’impennata dei costi dell’energia può diventare un’occasione di rinnovamento e crescita per il settore della ristorazione, a patto di...
Aldo Cursano, il vicepresidente di Fipe-Confcommercio, lancia l'allarme e afferma che occorre ripensare gli interventi adottati fino a questo momento ed eliminare l’obbligo del...
Secondo Fipe-Federazione Italiana Pubblici Esercizi (Confcommercio), in Italia la miscela utilizzata per preparare il caffè tra le mura domestiche ha fatto registrare incrementi di...
ROMA - A settembre 2022 i prezzi della ristorazione (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dell’1% rispetto al mese precedente e di...
ROMA - Il vicepresidente di Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana dei pubblici esercizi, Aldo Cursano, non nasconde amarezza e preoccupazione nel commentare l’ennesimo tentativo da...
MILANO – La carenza di personale qualificato all’interno dei pubblici esercizi è uno dei tanti punti critici che stanno influenzando un settore già messo...
ROMA - È una prima boccata d’ossigeno per il mondo della ristorazione quella in arrivo, secondo le prime indiscrezioni, dal Decreto aiuti ter approvato...
ROMA - Senza un intervento immediato della politica per calmierare le bollette di gas ed energia elettrica, sono da subito a rischio chiusura almeno...
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