giovedì 11 Aprile 2024
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filiera produttiva

Analisi di mercato

Produttori del Perù in fuga dalle piantagioni e in Colombia emergenza scolite

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MILANO – L’emergenza pandemica comincia a farsi sentire in vari paesi latino americani, dove la raccolta avviene con metodi selettivi, che presuppongono un apporto...
Torrefattori

Costadoro cresce sostenibilmente nel rispetto delle persone e dell’ambiente

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MILANO – Costadoro e il suo impegno per una filiera del caffè più equa e rispettosa, delle persone e dell’ambiente. Dalla terra alla tazzina,...
Formazione

A Trieste il Master del Caffè Ernesto Illy forma coltivatori di pace e sviluppo

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TRIESTE — Al Master in Economia e Scienza del Caffè - Ernesto Illy si incrociano le storie e le vicende umane di studenti di...

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