martedì 28 Giugno 2022
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ecologia

Acqua

Acqua in bottiglia, che si usa anche per il caffè: consumi pro capite + 500% dal 1980

Desk2 -
MILANO — Agli italiani piace, l’acqua minerale in bottiglia e moltissimi la usano anche per preparare il caffè e l'espresso. Il settore è in...
Industria

Mazzer pensa green: ogni 10 macinacaffè 4 nascono dall’energia del sole

Desk1 -
GARDIGIANO DI SCORZÈ (Venezia) - Mazzer aderisce alla tredicesima edizione di “M’illumino di Meno”, la campagna promossa dallo storico programma di Rai Radio 2,...
Bar Caffetteria

L’eco-vending: attenzione all’ambiente, cibi di qualità e niente sprechi

Desk1 -
TREVISO - L'hanno chiamata "pausa consapevole", perché il coinvolgimento del consumatore è parte integrante della nuova filosofia: l'Eco-Vending, ossia i distributori automatici di cibi...
Curiosità

Novità: il carretto dei gelati diventa a impatto zero

Desk1 -
ALESSANDRIA - Torna il fascino del carrettino itinerante, spinto a pedali o a motore, sula scorta del boom dello street food in generale, le...
Curiosità

I fondi di caffè diventano pellet ecologico grazie alla start up Oltrecafè

Desk1 -
MILANO - «I fondi di caffè sono un po' la pietra ...
Curiosità

Plantbottle la bottiglia che nasce dai fondi del caffè

Desk1 -
MILANO - La plastica alimentare utilizzata finora, la PET, è ...
Caffè

Dai fondi del caffè si può ricavare un ottimo combustibile a basso costo

Desk1 -
MILANO - Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo. Ora potrebbe diventare un elemento chiave per ripulire l'ambiente ma non solo,...
Distribuzione automatica Vending

Eco-Vending: Conegliano il primo comune a firmare il protocollo

Desk1 -
CONEGLIANO (Treviso) - Giovedì 25 febbraio, in occasione del Convegno (FOTO) sul contributo alla sostenibilità delle aziende della distribuzione automatica, c’è stata la firma...
Analisi di mercato

Usa, tramonta già il porzionato

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MILANO - Monoporzionato: un trend in declino negli States. Lo sostiene il Washington Post, in un’analisi di Roberto A. Ferdman pubblicata nei giorni scorsi....
Capsule

Lavazza e Novamont protagoniste a Parigi di COP21

Desk1 -
Lavazza e Novamont sono partner di Shamengo, l'organizzazione non governativa che si propone di ricercare, sostenere e sviluppare soluzioni per un futuro sempre più...
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Sin dal primo numero l’obiettivo di Comunicaffè è stato quello di raggiungere una platea sempre più vasta di operatori del settore. L’idea è quella di essere utili, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
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